Делюсь рецептом наивкусннейших блинных мешочков 😋 блинчики получаются очень вкусными, а в тандеме с начинкой ну не оторваться..
Для блинов:
Газированная вода 0,5 л
Мука 350 гр
Растительное масло 4 ст л
Сахар 2 ст л
Соль 1/2 ч л
Лук зелёный (для связки мешочков; предварительно обдать кипятком для того чтобы он не ломался)
Начинка:
Картофель 4 больших картошек
Лук репчатый 1 шт
Огурец соленый 2 шт
Шампиньоны 150 гр
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем вместе все ингредиент...