В последний день Масленицы, домочадцам все таки удалось уговорить меня испечь оладушки как в садике. Уговорили. Испекла.
И никакие блинчики не сравняться с пышными оладушками.
Рецепт оладьев по "детскосадовской" технологической карте я уже размещала, но с вашего позволения повторю.
"Оладьи как в детском саду"
🔅1 яйцо
🔅500 гр муки
🔅25 гр сахара
🔅Немного соли
🔅250 мл молока
🔅250 мл воды
🔅Чуть меньше пакетика сухих дрожжей
Смешать воду и молоко. В большую кастрюлю влить немного см...
Сокровище, от которого будет жопа толстая, но невероятно счастливая 😂
Воздушные, вкусные. И их нельзя испортить- проверено самым рукажопым человеком.
1 яйцо+3 ст. ложки сахара+щепотка соли взбиваешь миксером до густой пены
добавляет стакан кефира
1 ст.ложку раст.масла
взбиваешь
1 ст.муки и 1 ч.ложка соды
все взбиваешь
на среднем огне без масла жаришь
выливаешь ст.ложку 2-3 на одну сковороду ,как появится много пузырьков переворачиваешь.
Масленица уже совсем близко , а этот рецепт для тех , у кого никогда не получаются блины 🥞 😁раньше у меня никогда не получилась , для меня идеальный рецепт 🤓 #рецептымаргоши
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱1 яйцо
🌱стакан муки
🌱стакан кефира
🌱пол стакана кипятка
🌱пол чайной ложки соды
🌱столовая ложка сахара
🌱4 столовых ложки растительно масло
Готовим🥣
1️⃣мешаем кефир/яйцо/сахар
2️⃣добовляем муку и соду
3️⃣добавить кипяток
4️⃣в самом конце добавляем растительное масло прямо в тесто
5️⃣жарим на сковородке без масло
6️⃣кажд...
Делюсь рецептом вкуснейших булочек с корицей, которые в состоянии сделать любой "рукожоп" коим я и являюсь
"Булочки с корицей"
Для теста:
🔅800 гр муки
🔅0,5 стакана молока
🔅150 гр сливочного масла
🔅1 пакетик дрожжей
🔅0,5 стакана сахарного песка
🔅2 ч л кардамона (можно и без)
Начинка:
🔅0,5 стакана сахарного песка
🔅100 гр сливочного масла
🔅2 ст.л корицы
🔅1яйцо для смазывания
Молоко немного подогреть. Добавить в теплое молоко дрожжи, растопленное сливочное масло (150 гр ), 0,5 стакана са...
На новый год сделаю легкую закусь в виде запеченных шампиньонов. Готовится быстро, съедается еще быстрее 🤦🏼♀️.
Из шампиков выковыриваете серединку с ножкой, ее рубите мелко и обжариваете с луком (1 большая луковица на 0,5 кг грибов). Посолить не забудьте. Можно ложку сметаны или сливок добавить для сочности.
Всю эту вскуснятину пихаете обратно в гриб и сверху посыпаете тертым сыром.
В духовку минут на 20 отправляете.
Потом отгоняете от праздничного красивого стола домочадцев, потому что каждом...
Ещё один рецепт из серии "готовим в духовке" #матьлентяйка
"Свинные рёбрышки в духовке"
🔅1 пластина свинных ребер
🔅3 зубца чеснока
🔅Аджика
🔅2 ст л соевого соуса
🔅0,5 стакана томатного сока
🔅Зелень по вкусу
Ребра вымыть и обсушить. Разрезать на две или три части (в зависимости от размеров пласта)
В миске смешать: соевый соус, аджику, зелень, томатный сок и давленный чеснок. Можно добавить свежего острого перца.
Поместить в маринад ребра. Перемешать и оставить мариноваться пару часов.
Форм...
Предлагаю вам приготовить на ужин вкусную рыбку.
Для этого блюда , очень простого и незамысловатого, подойдёт любая красная рыба. Даже суховатые горбуша и кета получатся достаточно сочными и вкусными.
"Кета в сливочно-сырном соусе"
✳️стеки или филе кеты
✳️1 лимон
✳️Соевый соус
✳️200 мл 15% сливок
✳️50 гр сливочного масла
✳️100 гр твердого сыра
✳️2 зубчика чеснока
Рыбу помыть, просушить бумажными полотенцами.
Лимон тонко порезать кружочками.
На сковороде разогреть подсолнечное масло и выложить...
Когда-то давно писала здесь рецепт обалденных сырников, которые едят даже привередливые к творогу дети. Но даже я не смогла его найти, чтобы освежить память, не поставила тэг #простые_рецепты , видимо 🤦🏼♀️
Самое главное, что их не нужно жарить на сковороде, а значит тратить на это свое драгоценное время по утрам.
Взбиваем блендером 400 гр творога (любого), 2 яйца, 3-4 ст.ложки сахара, 4 ст.л манки, 1 ст.л разрыхлителя, соль- ваниль по щепотке.
Взбили и идите зубы чистить или косы плести. Выжди...
Придумала на др совершенно бомбическую закуску, девочки.
Сыр трем на терке с чесноком и перемешиваем с майонезом, берем оливку без косточки и прячем ее в сырный шарик. Подаем на кусочке тоста или крекере, добавив кружочек помидора и листик базилика.
Отличная закуска, у меня ее одобрили даже самые притязательные барышни 👌🏼
Фото одной тарелки с шариками сделать не успели, но ее видно на общем столе.
#простые_рецепты и вполне можно добавить в копилочку #подготовка_новый_год
Это самый лучший рецепт творожной запеканки, который я когда - либо пробовала! 😍Получилась пышная, как в детском садике!Пирожки мои в восторге! 😍😍😍Уже половину слопали 🙏😍
Рецепт :
Творог — 700 Грамм (у меня 350)
Яйцо — 5 Штук (3 штуки)
Мука — 2-3 Ст. ложек(2 с горкой)
Сахар — 2-3 Ст. ложек(1 ст л)
Сметана — 3-4 Ст. ложек(2 ст л)
Соль — 1 Щепотка
Т. к. творога у меня было в 2 раза меньше, то и всех остальных ингредиентов брала немного. Да, и форму я просто смазала сливочным маслом, без бумаги...