Еда

ОСТРОЖНО! 🥲
«Слабонервные», не пролистывайте фото. Там ЕДА!
Для тех, кто также как и я часто в раздумьях, что готовить на Ифтар.💘

Самый любимый рецепт блинов 🥞

📌 2 яйца
📌 сахар 1ст. л. ( можно 2-3, кому как)
📌 1 стакан молока
📌 1 стакан муки
📌 1 стакан кипятка
📌 1ч.л. соды
📌 2ст.л. масла раст.

Яйца , сахар и молоко перемешать , добавить муку . Получится густая масса
В стакан кипятка добавить соду , перемешать , и добавить в общую массу , перемешать .
В конце добавить масло , перемешать и оставить массу на минут 5.

Хорошенько нагрейте блинницу и жарьте , комом ни одного не будет 🫶🏻 главное заливайте массу на ооооч...

Держите рецепты всего этого 🤍

Баклажаны нарезать ,обвалять в крахмале и обжарить в большом количестве масла до корочки
Достать ,остудить и снова обжарить
Тогда они будут хрустящие🤍
Помидоры нарезать ,добавить туда баклажан ,сверху выложить творожный сыр ,кинзу ,полить соусами .

Чуду тонкие с мясом

Тесто просто пресное ,мука вода соль масло чуть

Начинка фарш ,лук побольше,и очень тонко картошку ,соль перец

Тесто делим на шарики побольше (низ ) и поменьше (верх )
Раскатать ,начинить ,сверх...

оч люблю пиццу из слоенного теста. особенно, когда не хочешь возни - самое то.

главное правило при приготовлении - это не катать тесто, а растягивать руками. так оно получается воздушнее.
выпекаю всегда на самом нижнем уровне в духовке на 250гр, посередине низ не пропекается.

начинка на ваш вкус. люблю сицилийскую и курицу с грибами 🤤

Подскажите пожалуйста вкусные начинки что бы завернуть в лаваш и свернуть , может кто-нибудь своё что-то придумывал и было вкусно

а так, есть у кого нибудь меню на месяц Рамадан? в последнее время придумать что готовить пытка прям, в этот месяц не хочу ломать голову, чётко по списку буду двигаться

Девочки , может кто знает заправку к салату эгоист ? Помню бальзамический соус был
Еще что ?

Кому идеальные (пышные , мягкие , нежные) пончики по моему собственному рецепту 😍. Ловите

2 стакана теплого молока
1 столовая ложка дрожи
1 чайная ложка сахара - смешиваем.
Добавляем 1 стакан муки туда и ставим на опару.
Через пол часа когда поднимется, добавляем пол стакана сахорной пудры и щепотку соли (на ваш вкус),
100 гр теплого сливочного растопленного масла, 2 яйца, и чайную ложку разрыхлителя
Мука на глаз
Замешиваем тесто , рассказываем толщиной 0,5 см и делаем формочки и оставля...

Кто нибудь знает, как готовить гранатовый тоник ? В фабристе так вкусно готовят его , но такой дорогой почти 400 р 🥲