Дрожжевое тесто на ледяной воде мне нравится больше , чем на теплой.
Тесто очень мягкое и без запаха
Готовлю дрожжевое тесто только так 🤌🏼
Коллекция пользователя
Еда
Салат, с которым вы доберете белок 🐿️
53 г белка, представляете ?
Абсолютли не сухая курогрудь в сочетании с кислым луком 🤌🏻
Берём курогрудь, отвариваем ее. Остужаем и разбираем на волокна.
Лук режем на полукольца, заливаем кипятком, добавляем соль, можно сахар и уксус. Маринуем до нужной степени кислости.
Яйцо разбиваем в стакан, солим, перчим и взбиваем вилкой. Выливаем на разогретую сковороду (можно сбрызнуть маслом, если не уверены в сковородке), обжариваем яйце-блин с 2 сторон. Сворачивае...
Сытный завтрак из творога: лодочки с сыром
Некоторые рецепты хотелось бы продублировать на этой странице 🤍
Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергамент. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут при 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
Впервые сделала самсу и кексики: как получилось тесто
Сделала сегодня впервые самсу и любимые кексики 😁оцениваем
Получилось прям хрустящее и слоенное тесто Ма Ша Аллах 🥹но вторая партия чуть пригорела не досмотрела
Всем спасибо за лайки
Очень приятно 🥹🥹❤️
Сегодня на завтрак сделала оладушки из кукурузной муки🥞
Раньше так часто их делала что аж надоели
Вот вспомнила, и с удовольствием поели все
Кто любит вкус кукурузной муки вам понравится💛
Способ приготовления:
Взяла 300 мл кефира
добавила 13 ст ложек кукурузной муки(на 6 фото показала какие ложки)
Не стала измерять на весах решила показать ложками
Добавляем соль и 1 яицо и все смешиваем
По желанию можно добавить зелень
И в конце немного соды-2 щепотки где то
Затем выкладываем ложкой...
Девчуууули, научите меня пожалуйста, как правильно сделать рассол для сыра, чтобы он сохранил свою мягкость и не стал сильно соленным? А то он и так соленный
Тыквенный кекс: рецепт, который съели за час
Сегодня был день любимой тыковки❤️.
Если у вас дома есть тыква, то вы должны приготовить этот кекс. Очень вкусный получился, что за час уже ничего не осталось.
Рецепт в комменты закину, даже если вам не надо 🥲😂
Оййй как вкусно было 🥹🥹🥹🥹впервые готовила булочки для бургеров сама .
(Там где два - порция мужа)он сказал что это самые лучшие бургеры которые он ел
А я уложилась в 600 ккал даже с картошкой фри 🤤
я не могууу как это вкусно 💘
погода вдохновила на домашнюю выпечку 🍂несмотря на хаос в квартире после болеющих детей, пожалела умирающий творог в холодильнике, приобретенный две недели назад специально для ватрушек, и подумала "ну точно пора!" 😆 дитятки заценили 💞
готовила по рецепту идиллики 🪄
Самые любимые!❤️🔥 тесто вау! Для любых булочек в духовке
Молоко теплое 250 мл
Дрожжи 6 г
Сахар 70 г
Перемешать
Добавить 2 яйца
Перемешать
Добавить муки 530 г
Щепотка соли
Перемешать и руками вместить 100 г мягкого сливочного масла, пока тесто не станем мягким, однородным не будет прилипать (это минут 10)
Постоять в теплом месте 1 час
Начинка творог, Сахар, желток, чуть чуть крахмала, в середину капля джема
Посыпка:
мука 40 гр
Сливочное масло 30 г
Сахар 20 г
Все перетереть руками
Сформирова...