Рецепты

🥒Очень понравился это салат!

Готовила его в первый раз, количество примерное:
- куриное филе (300 гр, кусочки замочила в соевом соусе, добавила копченую паприку, обжарила на сковороде до готовности);
- огурец (1 шт., нарезала слайсами тонкими с помощью овощечистки, влагу отжала);
- водоросли Чука (200 гр, взяла на развес в Осьминоге);
- ореховая заправка (в блендер: арахис 80 гр, обжаренный на сковороде, пара ст.ложек соевого соуса и греческого йогурта, чеснок, ч.ложка лимонного сока и горчицы, соль по вкусу).

Собрала рецепт в голове, получилось, действительно, вкусно, умяли вдвоём с мужем🤤

Кто-то делал подобный? Что ещё добавили бы в салат?

Не знаю,может вы и знаете про такой секрет приготовления плова,чтобы он был рассыпчатым,но я решила поделиться😀
Обжарить лук
Обжарить морковь
Добавить мясо(любое)
Добавить рис сверху и не перемешивать
Рис 1 ст
Вода в 2 раза больше(2ст)
И самое главное
Готовим на сильном огне 7 мин
На среднем огне 5 мин
На маленьком огне 3 мин
Оставляем под крышкой на 20 мин
Потом перемешиваем
Всегда получается рассыпчатый👍🏻
Эту систему мне рассказала мама мужа,она так всегда готовит,называется 7-5-3🙂

Конечно,на даче в казане-это другое дело,но дома тоже хочется плова😋

Приятного всем аппетита!!