Рецепты
В этом году у нас оказалось необычайно много сливы 💜И вот один из вкуснейших рецептов ☺️
Пирог со сливами 🥧
Ингредиенты:
📍Яйцо — 3 шт
📍Растительное молоко — 100 мл
📍Мука пшеничная — 250-300 грамм
📍Масло растительное — 6 ст.л.
📍Сахар — 150 грамм( можно больше,если сливы кислые)
📍Ванильный Сахар — 10 грамм
📍Разрыхлитель — 10 грамм
📍Сливы — 15 шт (не крупных)
📍Крахмал кукурузный — 1ч.л
Приготовление:👩🍳
1. Аккуратно разрезаем сливы пополам, извлекаем косточки и 10 штук нарезаем кусочками.Остальн...
Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.
Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...
Куриные тефтели в духовке
Филе грудки куриной - 700 гр
Лук жаренный - 2 шт
Творог - 1 пачка
Рис отварной - 1 стакан
Соль, черный перец - по вкусу
Все смешать, сформировать тефтели, выложить в форму и в духовку на 20 минут на 180 гр.
Залить 200 мл сливок и посыпать сыром и еще на 20 минут в духовку.
Вкусно, сочно, дочь ест.
обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔
🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.
1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;
2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...
Если вы не добавляете в сырники творожный сыр, уверяю вас вы еще не пробовали самые вкусные сырники! 7 лет готовлю только в перемешку творог +творожный сыр❤️ это любовь с первого укуса🫶🏻. Творог 360гр. Сыр творожный 170гр. 1 желток. Две ложки рисовой муки. Сахар по вкусу.
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Сегодня я наготовила 😍 На ужин и завтрак:
• оладушки
• чахохбили
• картофель в сыре
• маринованный лук
• мимоза
Что у вас на ужин?)
#ужиныотюли
Я задумалась.. а почему я перестала готовить салат «мимоза»? Я его готовила последний раз аж 6 лет назад, но он же такой вкусный!
Правда этот салат у меня ассоциируется не с Новым годом, а с 8 марта 😁✨ Папина мама всегда готовила его именно на 8 марта. Но я готовлю чуть иначе👇🏻
Слоями:
• картофель: 4шт тру на крупной терке
• майонез
• консервированный тунец в масле (фирма фортуна) 3 шт
• белый лук: режем мелким кубиком (обязательно белый - это сорт такой, не только цвет)
• майонез
• морковь ...
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...