салаты

Прошу прощения за непрезентабельное фото,поскольку готовила салат в контейнере ,просто поужинать.Но он такой вкусный,что захотелось поделиться рецептом 🤩
Выкладываем слоями:
🔷️Вареный картофель на терке,соль,черный перец
🔷️Маринованный лук полукольцами(яблочный уксус,сахар,соль,сок лайма)
🔷️Майонез
🔷️Жаренные шампиньоны
🔷️Вареная морковь на терке
🔷️Майонез
🔷️Ветчина соломкой
🔷️Майонез
🔷️Сливочный сыр на терке
🔷️Немного майонеза
Вкусный,сытный салат👍

Огуречный соус вместо майонеза 🌱

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Рулет из кабачка с 🧀 сыром
Выпекаем корж и уже потом смазываем его соусом и добавляем начинку на ваш вкус
Для коржа :
Кабачок на терку , потом отжать
Яйца 3 шт
Мука 3-5 ст.л
Соль, перец, укроп, сыр, чеснок по вкусу
Все смешать и выпекать около 20 минут при 180 гр.

Начинка у меня тонкий слой майонеза и сыр. Но для меня слишком жирно получилось , потом заменю на йогурт или сметану, а может вообще без соуса.

У кого какой самый любимый салат? Мой с копченой курицей, ананасом и кукурузой 🔥🤤рецептик кстати
✍️ссылка

Ловите простой и очень вкусный #рецептсалата

☀️Ингредиенты:
Грудка грамм 200
Кукуруза пол банки
Фасоль пол банки
Помидоры черри на глаз
Салат тоже на глаз 😄
Немного тёртого сыра
Майонез или сметана по вкусу
Соль по вкусу

Отварить грудку, остудить.
Покрошить грудку, добавить остальные ингредиенты, размешать. Готово)
❤️ Приятного аппетита!
Очень сытный!

Решила побаловать себя и мужа кабачковым тортиком🤤
Для теста:
-2 средних кабачка
-1 яйцо
- 300 грамм муки
- 3 зубчика чеснока
- укроп
-соль и перец по вкусу
Для начинки:
-сметана/майонез
-отварная куриная грудка
-помидор
Натираем кабачок на крупной терке,затем отжимаем сок.
Далее добавляем яйцо,муку,чеснок,укроп,соль,перец и замешиваем тесто.
Выпекаем на блинной сковороде кабачковые блинчики.
Подготавливаем продукты для начинки и начинаем собирать торт.
Кабачковый блинчик смазываем сметаной ил...

Шпинатный рулет с семгой.

Ингредиенты:
200-300 г слабосоленой красной рыбы
200 г сливочного сыра
150 г шпината
3 яйца
50 г муки
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли

Приготовим шпинатный бисквит. Свежий шпинат нужно бланшировать в кипятке секунд 10-15, затем хорошо отжать. Сложить в миску шпинат, 3 желтка, муку, маленькую щепотку соли. Погружным блендером превратить в однородную массу.
Белки взбить до крепких пиков. Частями аккуратно вмешать в шпинатное тесто. Получается воздушная масса.

Подго...

🧂КАБАЧКИ В КЛЯРЕ🧂 ⠀

P.s.Маленькая просьба, кто заберет к себе рецепт в закладки 📌, оставте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю.🙌🏼 ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1️⃣ Кабачки - 200гр.
2️⃣ Яйцо куриное - 2шт.
3️⃣ Мука пшеничная - 4-5 с/ложки.
4️⃣ Приправа по вкусу.
5️⃣Масло растительное - 1 ст. ложка. ⠀
⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
💫 Чистим от кожуры и нарезаем кабачки кружочками.Взбиваем яйца и добавляем приправу - у меня ( соль,перец, итальянс...

Несладкий торт

Ингредиенты:

Коржи:
Слоёное тесто - 500 гр

Крем:
Сливочный сыр - 400 гр
Сливки 33% - по вкусу, смотря какую хотите консистенцию крема.
Соль
Перец
Сушёный молотый чеснок

Начинка:
Должна была быть красная рыба солёная, но мне она не понравилась в магазине. Поэтому:
Свежий огурец
Вяленые помидоры
Оливки
В следующий раз хочу попробовать с копчёной рыбой или курицей

Приготовление:
Тесто разморозить и раскатать. Из каждого пласта вырезать 2 круглых коржа, можно наверно просто ...

Для любителей крабового салата новая вариация :) себе на заметку, пока не пробовала! #dbukhreeva_рецепты
​​​​Салат "Морское наслаждение"

Ингредиенты:
- 5-6 варенных яиц
- 1 упаковка крабовых палочек (примерно 250 гр)
- 2 шт кальмаров отварных
- пекинская капуста небольшая
- 200-300 гр любой красной рыбки соленой
- 1 баночка кукурузы
- майонез
- красная икра для украшения

Приготовление:
1. Яйца, крабовые палочки, кальмар и лосось мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать.
2. Все смешать, до...