Рецепты

шоколадные кексы к чаю 🍫🧁🫖

Любите ли вы лазанью также сильно, как люблю её я?

Вчера с кайфом накрутила фарша на новой мясорубке, а сегодня приготовила наше с мужем любимое блюдо 😍

В этот раз лазанья у меня получилась особенно вкусной, мягкой и сочной 🤤🔥

Как не крути, но покупной фарш и домашний это небо и земля.

И чего я раньше не пекла её в раздвижной форме?

Спасибо девушке которая тут мне о ней рассказала, к сожалению ник не помню. Правда там речь была о шарлотке в такой форме, а я подумала что для лазаньи она подойд...

Обязательно приготовьте это, к любому супу прям вкуснотища 🤤

На 180гр разогреть духовку , верхушку чеснока 🧄 отрезать, побрызгать маслом , и завернуть пергаментом и запекать мин 20-30 пока не станет мягким и полностью остудить .

Масло комнатной температуры,добавить соль по вкусу,зелень (укроп лучше) и добавить чеснок и вилкой размять хорошенько.

Батон разрезать и намазать масло с чесноком, сверху сыр,и в духовку пока сыр не расплавится ,это просто бомба 😎🥰

Вместо вредной колбасы - полезный паштет из печени 🤤

Нежнейший и очень вкусный!

Обязательно попробуйте приготовить, это очень просто.

Я готовила так: куриную печень промыла, морковь и лук почистила, порезала, обжарила овощи на растительном и сливочном масле, добавила туда печень, обжарила на быстром огне, немного долила воды, протушила хорошо под крышкой до готовности, посолила, поперчила, добавила лавровый лист.

Когда всё готово - нужно дать немного остыть, убрать лаврушку. Проблендерить до п...

Девочки, в своем Instagram я поделилась видео-рецептом шпинатного рулета! 🙌 Это мой первый видео-рецепт, получилось не идеально, но я старалась. Буду рада вашей оценке и обратной связи! 🙏 В дальнейшем планирую выкладывать там больше видео-рецептов 😍

Мой инстаграм https://www.instagram.com/dameli.povar?igsh=MXF3dDBmN3RueTVwdQ%3D%3D&utm_source=qr

Про СОУСЫ. Рецепты

Обещала написать пост про соусы, но всё никак не доходили руки. Наконец-то выделила время, специально приготовила и сфотографировала их для вас!

1. Острый соус для азиатских салатов

Этот соус отлично подходит для салатов из мяса, курицы, креветок и овощей.

Ингредиенты:

• Соевый соус – 5 ст. л.

• Кунжутное масло – 2 ст. л.

• Мед – 1 ст. л.

• Имбирь – 1 ч. л.

• Острый перец – ½ ч. л.

Приготовление:

Все ингредиенты взбить миксером до однородности.

2. Горчично-медовый со...

Салат «Хрустящие баклажаны» 🍆

Это единственный салат, с которым я экспериментировала не раз! 😊 Сейчас могу с уверенностью сказать, что нашла идеальный рецепт.

Ингредиенты:

• Баклажаны — 2 шт.

• Помидоры (можно заменить на помидоры черри) — 2-3 шт.

• Кинза, петрушка — 20 г

• Творожный сыр — 100 г

• Кисло-сладкий соус — 100 мл

• Грецкие орехи или кедровые орешки — по желанию

• Растительное масло — 500 мл

Для кляра:

• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.

• Рисовая мука — 4 ст. л.

• Вода — 100 ...