Еда
На днях приготовила такое блюдо, мужу безумно понравилось
Готовлю впервые, возможно на фотографии выглядит не очень аппетитно, но я уверяю, это безумно вкусно
Делюсь рецептом:
Картошку нарезать кубиками и поставить вариться
Грибы нарезать и обжарить, я добавлю туда соль и перец
Как сварилась картошка, я закидываю ее к грибам и так же добавляю специи по вкусу и перемешиваю вместе с грибами
Далее добавляю сливки 10% и немного сметаны (я добавила две столовой ложки) и помешать
Так же я хот...
Сегодня на обед боул, увидела в кафе цену на один боул с креветкой, жалко стало денег 🤣 решила дома приготовить. Как же это вкусно ☺️
Я такой салат бомбический вчера приготовилаааа😭💔🤤 это как вкусно было 💔
Честно скажу я не знаю есть ли такой салат вообще, не видела нигде ,просто это была импровизация) очень люблю салат помидоры с хрустящими🍆,а это что то похожее
А вчера короче увидела у мамы в полке вялые 2 болгарских перчика и 2 баклажана, уже сморщились. Говорю ей ты что про них забыла? Ой да говорит,пока не испортились надо что то сделать. А раннее мама варила мясо. Ну и что? А все сходится! Думаю салату быть!
Итак ...
Шарлотка!
Обычно делала просто бисквит с яблоками, но сегодня решила поэкспериментировать
Очень прикольно получилось.
В следующий раз белки буду взбивать дольше, чтоб пики получились более красивыми 🥹
Вот рецепт, если вдруг кому нужно:
3 яйца взбиваю с 120 гр сахара, когда масса посветлеет добавляю 150 гр муки и 1/2 ч л разрыхлителя, взбиваю снова это все, чтоб не было комочков, и к этой массе добавляю нарезанные яблоки.
Запекаю минут 30 в духовке на 180гр.
Для шапочки сверху:
3 белка...
С утра дочь орёт как бешенная , но это не помешало моим планам
Задобрила её фисташково-малиновым пирогом 😁
А я больше люблю творожную галету с персиками 🙂↕️
Рецепт пирога
Яйца - 3
Сахар - 90 гр
Молоко - 45 мл
Масло сливочное - 40 гр
Фисташковая паста - 45 гр
Мука - 130 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Взбиваем яйца с сахаром до пышности ( 7-8 минут)
Подогреваем масло с молоком и добавляем в фисташковую пасту
К пышным яйцам добавляем нашу подогретую смесь и муку с разрыхлителем
Вымешиваем и печем при 1...
Когда у мамы собрались ее сестры(очень много гостей было)
Чтоб не покупать выпечку я решила испечь бисквиты. Аллахумма барик как вкусно получилось всем понравилось тоже.
Бисквит🍰
-7 яиц взбиваем с 300 гр сахара
До пышной массы
Добавляем 6-7ст ложек какао
Я люблю насыщенный бисквит, если вы любите посветлее то добавьте меньше ложек
И следом сразу добавим муку где то пол стакана
Смешиваем аккуратно все и смотрим на нашу консистенцию
Если вдруг вы сделали сильно густую тяжелую массу и получ...
Вчера приготовила безумно вкусный и полезный ужин за 30 минут 🤤
Рыба дорадо оказалась оч вкусной !
Добавила еще овощи , и отварила рис
Баклажан в духовке получился нереальный!!
Овощи и рыбу я просто посолила , поперчила , обмазала маслом.
Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎
Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
Вместо...
это тааак вкусно девочки🤌🏻
уже на протяжении недели ем на завтрак, сытно, полезно и очень вкусно🥹
яйцо смешиваю со столовой ложкой кукурузной муки, добавляю специи, жарю блин на топленом масле, переворачиваю и добавляю сыр, копченную грудку, помидор, зелень и закрываю второй половинкой
просто попробуйте приготовить, точно понравится🤌🏻
делала что-то подобное с овсяноблином, но мне он не очень понравился, с кукурузной мукой оказалось вкуснее
Вечером пришли домой после прогулки, и я решила замутить типа фетучини с креветкой. Потому что вкусно и быстро. Приготовила накрыла поели. И муж после того как 10 раз сказал как ему вкусно, говрит «почему ты раньше не готовила это?»
Я такая эммм «я просто не хотела чтоб ты знал, что я умею вкусно готовить»
Он «ну это же вкуснее чем в ресторане»
Я « так поэтому я и не готовила» 🤣
Он «в первый раз вижу такую хитрую аварку»👀
🤣🤣🤣🤣