Еда

Кекс с финиками и орехами☕️ 🤎

Кому ночью приходит вдохновение готовить?

Конечно мне😄

Сохраняйте рецепт!

Это нереально вкусно получается🤤

Подвожу итоги работы с заготовкой клубники и, наверное, тему уже можно будет закрывать, но это не точно 😂

В этом году я открыла для себя самосбор, дважды ездила в Чишмы. В первый раз была разведка и я собрала одно ведро 4,4 кг, мы съели его так дня за три. Второй раз я приглашала тут девочек, но будний день и тд. Собрала 15,2 кг, взяла три ведра, зачем три, если руки-то две 😂 Но зато со мной поехала родившая 2 недели назад подруга 😂 (да, мне именно такие люди подходят, обожаю) Муж у нее был на...

🥮 ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Для теста:

🥛 молоко тёплое — 355 мл

🍬 сахар — 150 г

🥚 яйца — 2 шт.

🧂 соль — щепотка

🫧 дрожжи — 9 г

🧈 масло сливочное растопленное — 80 г

🌾 мука — 650 г

Для начинки:

🧀 творог — 400 г

🍬 сахар — 70 - 100г

🍦 ванильный сахар — 10 г

🥚 яйцо — 1 шт.

🌾 мука — 30 г

🥄 сметана — 2 ст.л.

Для смазки:

🥚 яйцо — 1 шт.

Для посыпки (штрейзель):

🧈 масло сливочное — 10 г

🍬 сахар — 20 г

🌾 мука — 20 г

Как готовить:

1. Замесить тесто из всех ингредиентов. Оставить в тепле на 1,5–2 часа.

2....

блины 🥞💗

ингредиенты:

* яйца — 2 шт.

* 250 мл молока (комнатной температуры)

* 250 мл крутого кипятка

* 180–200 г муки (примерно 1½ стакана)

* 1 ст. л. сахара (или 2 ст. л., если любите послаще)

* ½ ч. л. соли

* 2 ст. л. растительного масла без запаха

* 30 г растопленного сливочного масла (по желанию, но с ним вкус становится намного богаче)

приготовление

1. взбейте яйца с сахаром и солью до однородности.

2. влейте молоко.

3. постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно перемешивая венчиком...

врываюсь к вам с идеей на обед или ужин. 🤍

всё по классике: быстро, просто и очень вкусно. «даааааже муж похвалил» 🤣🤣 нвтм

если что-то будет непонятно — спрашивайте, с удовольствием отвечу. 🌱

сегодня ко мне в гости пришла @mirnaya_, а значит, у нас праздник живота 🥳

давно хотела приготовить эти питы. сделала что-то наподобие гироса 🌮

для теста:

мука

горячая вода

масло — пару ст. л.

соль

нужно замесить мягкое тесто и оставить его отдыхать (я оставила пока жарила курицу с картошкой).

жарить нужно на хорошо разогретой сковородке, постоянно переворачивая, чтобы лепешка «надулась».

в кармашек положила:

курицу, картошку, помидоры, огурцы, листья салата и соус.

для соуса:

майонез

сметан...

Я еще никогда не пробовала настолько нежнего пирога плюс еще и очень легкий в приготовлении. Бисквит получается воздушным нежным с легким лимонным привкусом🤤

Ингредиенты:

12 ст ложек сахара(я добавила 10 норм 👌)

12 ст ложек муки (с горкой)

12 ст ложек растительное масло

12 ст ложек молока

3 яйца

1 ст лож лимона сок и цедра

7 г разрыхлитель (1 чл с горкой)

Щепотка соли

( я все умножила на два чтоб бисквит получился по больше)

Сахар и яйца сбивает пока масса не станет пышной и не побелеет, да...

когда захотела, тогда и завтрак 🤝🏻

когда-нибудь я, как нормальный человек, буду завтракать утром… а пока завтрак у меня начинается тогда, когда организм наконец-то соизволит проснуться 😂

ватрушки

для теста:

• творог 5% 360 гр

• 1 яйцо

• 5 ст. л. пшеничной муки (можно рисовой)

• 1 ст. л. сахара

для начинки:

• 140 г греческого йогурта или сметаны

• 1 ст. л. муки

• 1 ст. л. сахара (можно без него)

• ягоды (замороженные или свежие)

творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, формируем лепешки и с...

время для холодного кофе ☕🧊

🖇️ наша религия может сделать женщину настолько сильной, что она больше не стремится быть замеченной противоположным полом, не нуждается в восхищённых взглядах, не боится одиночества, не нуждается в фальшивой дружбе и не выставляет себя напоказ, даже если это стало обычным явлением в современном мире.

с каждым днём она становится всё более уверенной в себе женщиной, которая чётко понимает смысл своей жизни и не выходит за границы своей фитры.

она знает свою ценность...

Готовила себе на обед такие котлетки, так понравились мне и детям , пошла в магазин купила ещё кабачки и приготовила на ужин тоже 😋

Если вы и дети не любите кабачок , то можно его вот так падать 😄