Коллекция пользователя
Осенние краски 🍅🌶️🥒🧄🫑
Решила приготовить салат на зиму по рецепту Шидаевой.
Огурцы 1 кг вполне достаточно на 2 кг помидоров. Если головка чеснока большая 1 хватает или два маленьких.
«Букет для засолки я разделила на два»
Очень вкусный 👍🏻
#аджика#соленияназиму
Готовлю его в 3-й раз по рецепту кондитерской банофи
Получился в этот раз таким прям как надо 😁
Приятно было слышать от соседки, что я его купила, а не приготовила
Ошибки в первых приготовлениях:
1. Я добавила в тесто слишком много грецких Орехов (подумала чем больше, тем лучше)
Но нет, нужно двигаться строго по граммовкам рецепта, тесто с большим количеством Орехов становится плотнее, а не воздушнее(забивает весь бисквит)
2. Пропитка. Как мне казалось в первый раз, пропитки слишком много на т...
когда ещё работала на кухне, вместе со мной работала одна заррряженная кумычка 😂 она-то меня и научила так готовить баклажаны! девочки, кто любит баклажаны — это просто пушечка ☄️
нарезала баклажан кольцами примерно 1 см толщиной и обжарила на масле с двух сторон.
далее помидоры, чеснок и немного кинзы пробила блендером, посолила и поперчила по вкусу. затем слоями собираем всё в глубокой посуде: баклажан, помидорная смесь и так до самого верха. в конце посыпаем хорошей порцией кинзы 🌿
в идеале...
А вот и итог✨
Всегда готовлю по одному рецепту , если дать постоять в холодильнике, будет по консистенции как чизкейк 😋
Творожная запеканка 😋
Творог -600 гр
Яйца -3 шт
Сахар -100 гр ( я заменила на 20 гр подсластителя)
Сметана -100 гр
Кукурузный крахмал 3. ст.ложки( можно заменить манкой, рис мукой.)
По желанию добавить ягоды или изюм
Все взбить погружным блендером
В разогретую до 180 • духовку на 40 минут
Приготовила сегодня блинный торт, как же это вкусно!!
Муж захотел начинку киви-банан, в следующий раз сделаю вишневую начинку,мне кажется так будет вкуснее🤌
Не смотря на то, что я его готовила впервые, получилось очень даже не плохо) С выпечкой я дружу и уже давно с ней на «ты»😂
Скоро сойду с ума в декрете и начну заниматься выпечкой🫣🙃
Знали бы вы как я люблю готовить а особенно снимать процесс, но с ребенком это ооочень сложно😭😭
Поэтому у меня только фото итога😅
С спокойной душой готовлю тогда когда укладываю дочу на ночной сон🥹
У Теймийки скорее всего начали резаться зубы, хочет постоянного внимания и тут мне приспичило приготовить чизкейк) С Тейкой на руках приготовила, так как этот пузатик не дал мне нормально спокойно готовить🥲
Но получилось невероятно нежно и вкусно💔
Вообще безумно люблю готовить выпечку,не удивлюсь если в декрете начну зарабатывать на этом( но это маловероятно)🤭
Готовила их вчера, ноооо внезапно выключили свет, естественно они осели и от мини-чизкейков осталось одно только название….
Сегодня приготовила снова и все получилось)
Получилось ну ооочень вкусно🌝 Можно добавлять ягоды которые вам по душе, с малинкой появляется кислинка которая дополняет сладкий вкус✨
Рецепт наддда?)
вы обязаны это приготовить !!!😫 я пальцы после этого приема пищи облизывала, настолько это было вкусно
вроде по фото все понятно, если нет, можете спросить 🥲🤍
Мои первые в жизни бот|ищал 🥹🫰🏻
Аллахумма Барик, я сама не ожидала, что они у меня получатся, почему это казалось чем-то максимально сложным? Когда на деле, все очень просто 🤍
Такой вайбик получился, хочется собраться со всеми тетями, сестрами, петь аварские песни и кушать ботищал 😭😭💔
Для теста:
500гр муки
250мл воды
1 ч. л соды
1 ч. л соли
раст масло в конце добавляем для сборки
нужно замесить мягко, при желании можно сделать муки больше, у меня на 6 порций вышло
для начинки:
Сухооой тво...
