Ну очень вкусные голубцы, по новому рецепту. Не совсем традиционные.
Из капусты свежего урожая 🤤🤤🤤
#горячее_korobushi
Вырезаем у капусты кочерыжку (беру качан среднего размера) убираем в пакет и ставим в микроволновку на 10 минут.
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, сюда же добавляем фарш (~500 гр), яйцо 1 шт, панировочные сухари 3 ст.л, соль большая шепотка, сыр твердых сортов любой 100 гр. все хорошо перемешать.
Берём листья капусты, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет. ...