Рецепты

Всем привет. Девочки, делюсь с вами полезным Лайфхаком! Как пожарить рыбку без муки, без грязной сковороды , и без едкого дыма на всю квартиру ☝️застелить сковороду пергаментом и добавить масла!

Не очень люблю супы, но всё ж есть любимые. Предлагаю легкий рецепт.
📌Суп чечевичный😋😋😋
✅1 луковица
1 морковь
вода
чечевица
соль, перец по вкусу
сливки
масло подсолнечное или оливковое
✔В небольшом количестве масла обжариваю лук и морковь, нарезанные кубиками. Затем кладу чечевицу с учетом того, что при варке она увеличится в размере. Заливаю водой и варю минут 30 до разваренного состояния. Не забываем посолить и поперчить. После того, как чечевица сварится, добавляю совсем немного сливок для н...

Где можно купить стейки красной рыбы ?

Сделала тесто по рецепту Энди шеф, получилось очень вкусно, не зря автор рецепта пишет, что в пицце главное тесто и сыр 😍 почти ничего не меняла в начинке, только добавила больше специй как советовали здесь девочки, получилось отменно!
Почти никогда не готовлюсь делать фото, вспоминаю и получается экспромтом, так что как есть))

Нашла хороший рецепт соуса к рыбе) Немножко укропа, 2-3 маленьких соленых огурцов, 1 зубчик чеснока,150 гр сметаны и всё измельчила блендером😋

мини-чебуреки.
начинка: обжариваем не жирный говяжий фарш с луком, солим и перчим. пока начинка остывает можно замесить тесто.
тесто заварное:150 мл.растит.масла, 300 мл.кипятка, соль, перемешиваем, всыпаем муку и ложкой аккуратно замешиваем тесто, потом уже руками. тесто должно быть плотным, но не твердым.
раскатываем и вырезаем кружочки стаканом, защипываем края и обрезаем края колесиком (или как оно называется 🙈).
п.с. я обожаю работать с этим тестом, не надо подсыпать муку при раскатке, ку...

Ну вот и дошли руки выложить фото сегодняшних баурсаков. Вкуснецких и воздушных.
Ловите рецепт напишу сразу а то бесит увидишь фото и думаешь будет рецепт а там фига.
Молоко 2 стакана
Мука ~ 400 гр может и чуть больше
Дрожжи 5-6 гр половину высыпаю маленького пакетика
Сахар 2 Ст.ложки
Соль 1 чайн. Ложка
Маргарин или масло 2 Ст. Ложки
Растит. Масло 2 Ст ложки
Подогреваем молоко, разводим сахар соль и дрожжи и оставляем минут на 15, потом добавляем масло маргарин и муку и хорошенько замешиваем ...

Ммм...красный бархат🤗 После родов во мне проснулся талант)) И этому очень рады все домашние❤️

Самая быстрая и вкусная закуска на завтрак/обед/ужин!

Приготовьте обязательно! Очень легко и потребуется 5-10 минут вашего времени!

Вам понадобиться:

☑️лаваш - 1шт
☑️сыр - 100 гр.
☑️зелень - 1 пучок
☑️ сливочное масло - 50гр

Готовим:
Лаваш смазываем маслом посыпаем натертым сыром и зеленью, заворачиваете и нарезаете на вот такие кусочки. На сковородку немного добавляем масло подсолнечное и обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны.

#рецептыкулагина С праздником дорогие 🎆😊🎉 Готовим традиционный медовик с кремом пломбир🎂🍰🍧

В кастрюльку кладём 2 яйца, 150 г сахара, 120 г мёда (лучше использовать гречишный) и 85 г хорошего сливочного масла (не маргарина!)
Ставим на средний огонь и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и масло не растает.
Добавляем 1 полную ч. л. соды.
Быстро перемешиваем. Масса немного увеличится в объёме и посветлеет.
Снимаем с огня и добавляем 350 г просеянной муки....