рецепты

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅

Ловите:

-Помидоры 2,5 кг 🍅

- Морковь 0,5 кг 🥕

- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑

- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)

Вес указан уже в очищенном виде

Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)

Далее добавляем :

- 200 г сахара

- 1 ст ложку (без горки) соли

- 0,5 стакана уксуса

- 0,5 стакана растительного масла

- 150 г чеснока пропущенного ч...

#викаготовит Быстрая и вкусная #запеканкав с куриным филе 🤤 Ооочень вкусно!!

Филе порезать кубиками посолить, поперчить. Форму смазать растит. маслом. Выложить туда филе. Приготовить заливку: 2-3 яйца, специи по вкусу, у меня итальянские травы, чеснок, соль, 7 ложек сметаны, на тёртого сыра на мелкой тёрке. Залить филе. Сверху выложить помидоры кольцами и досыпать тёртым сыром. В духовку на 200', 25 мин под фальгой, потом 15 мин без фальги. Аромат на весь дом!! Такое сочное все, няяяямки!!

Уже «моя фирменная курица» на соли 😅А изначально @alyona_1707, научила меня ее готовить. Просто посмотрите сколько гадости вытекло и впиталось в соль 😬Осталось только идеальное мясо 👌🏻, которое прям отпадает от костей. Ну и салат из квашеной капусты и квашеных огурцов 😄Квасила сама 😝Хозяйка же 😝😂

Upd. Курицу моём, вытираем, разрезаем как на фото. Смазываем немножко маслом (можно не смазывать, просто на масло лучше прилипают специи). Мажем любыми специями, которые вы любите 🤷‍♀️, у меня и немножко п...

Не очень мамский вопрос. Какие вы вкуснющие намазки на хлеб делаете, поделитесь рецептами. Мы очень любим такие штуки, как дополнение к завтраку или первым блюдам (если с чесноком) Наши любимые:

- паштет

- форшмак

- сырной-чесночная

- сало+зелень+чеснок

- творог+зелень+сметана+чеснок

Что обычно у вас дома делают свекрови?

Моя делает так, чтобы мы не в коем случае не похудели 😂👍🏻

На фото ХАХАРЯШКИ.

Я даже не знаю, как объяснить что это, воздушные пончики с мягчайшей, пористой, тягучей внутренностью.

400 мл кефира

2 яйца

1 п. ванилина или ванильного сахара (лучше ванилин)

12 гр разрыхлителя (пачка)

450 гр муки

3 ст.л. сахара

Масло

1. Муку просеять, добавить разрыхлитель, ваниль и сахар.

2. Соединить с теплым кефиром и размешанными вилкой яйцами. Тесто, как на оладьи.

...

Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась

Кефир 500 мл🌿

Сметана 20% 500 мл🌿

Ч.л соли🌿

Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿

Расскажите как делать вкусную воду на окрошку, не с айрана или просто разбавленного кефира минералкой

Самса❤️

Рецепт до безобразия прост:

Пачка слоеного теста (у меня бездрожжевое)

Говядину и лук порубить кубиком в соотношении 1:1, посолить, поперчить, завернуть как умеете и отправить в духовку минут на 30-40