Рецепты

Куличики готовы

Сегодня готовила окуня😍
Получилось дико вкусно!!!
Знаю, что рецепт кому-то понадобится, поэтому ловите сразу👇
.
Ингредиенты :

7 тушек морского окуня

2 небольшие луковицы
.
половина большого лимона
.
маринад

100 г сметаны

2 ч. ложки дижонской горчицы (или другой)

половина ч. ложки лимонной цедры
2 ст. ложки свежевыжатого сока лимона

соль, смесь молотых перцев .
Вот эти тушки окуня очищаем от чешуи, Очень хорошо промываем, тщательным образом очищая брюшко от черной пленки, промокаем полот...

Скоро День влюблённых!💖💖💖

#имбирныепряникиворонеж #пряниксердце #деньвлюбленных

Девочки СПАСАЙТЕ , прям помогите !
В этом году у меня нет вообще идей кроме шубы и оливьехи , что готовить на новогодний стол .
Так как я постоянно дома готовлю жрать , садитесь кушать подано , все рецепты мой мне уже поперек горла ... и фантазии нет .
Поделитесь по 1 рецепту ( не важно закуска или горячее ) . Вы спасёте меня и мою огромную семью от безумной Мамы , которая в порыве« как меня все достало» будет швырять по кухне ложки и вилки , перед этим скупая много лишнего в магазине !
( я ...

Мой ответ @pinigina4 😍😍😍 Удон с курицей 😋😋😋

Лариса, @varvara11, хоть и волна прошла, но я приготовила 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Нереально вкусный салат (в этот раз ещё и креветки добавила) 🤤🤤

Ингредиенты:
Слабосоленая сёмга/форель - 200 грамм
Креветки - сколько осталось в холодильнике
Перец болгарский красный 2 шт
Помидоры - 3-4 средних помидора
Сыр - около 150 грамм
Шпинат в этом варианте, но руккола и салат тоже подходят
Приправа Kamis Итальянские травы
Майонез/сметана/оливковое/подсолнечное масло

Приготовление:
Рыбу, болгарский перец и помидоры нарезать кубиками 1х1 см, натереть на крупной тёрке сыр, взбрызнуть соко...

Рецепт тортика на 1 годик от феи брокколи 🎂 🧚🏼‍♀️

🍱Ингредиенты:
🔹овсяные хлопья: 3-4 ч. ложки.
🔹банан: 2 средних.
🔹мягкий творог: 100 гр.

👩🏼‍🍳Готовим:
💫овсяные хлопья измельчаем в муку или берём готовую овсяную муку.
💫бананы режем и пюрируем.
💫творог смешиваем с небольшим количеством бананового пюре (для «крема»).
💫остальное пюре смешиваем с овсяной мукой и из полученной массы готовим оладушки на сухой сковороде без масла или выпекаем в духовке.
💫собираем тортик: кладём оладушек промазываем творожны...

" Жар-птица" из баклажан)
1. Баклажаны разрезаем практически до основания.
2. Солим со всех сторон и оставляем в соли на 20 мин. После промываем.
3. В разрезы кладем полосочку плавленого сыра ( пробовала с обычным, но как по мне, с плавленным вкус интереснее), круглишок помидора, чеснок ( обещала тонкими кружочками)
4. Сверху смазываем майонез+ укроп.
5. В духовку разогретую на 180градусов, на 30 мин.
Приятного аппетита!

Представляю вашему вниманию один из шедевров узбекской кухни - Ханум.
По легенде, как шашлык готовит только мужчина, так Ханум готовит только женщина👌

Потратив пару часов времени, можно порадовать как мужа, так и подать блюдо к праздничному столу.

Итак, рецепт.

Тесто.
Мука - 4 стакана
Яйцо куриное - 2шт
Масло подсолнечное - 4 ст.ложки
Соленая вода - 1 стакан
Замешиваем тесто и отправляем на полчаса в холодильник

Начинка.
Мясо (свинина) - 1кг (берите пожирнее, чем больше жира, тем сочнее б...