рецепты

Всем привет🌸
Девочки,посоветуйте,кто какие салаты вкусные готовил или пробывал,нужно 3 вида салата,на 40чел🫣чтобы не сложные были😁

Лето, жара…#заметкихудеющей
Если честно? В такую погоду еда идёт ну ооочень тяжко. Утром сходила сдавать анализы - еле доползла обратно под палящим солнцем. И только сейчас смогла что-то съесть.
Мой завтрак 🤍
Лёгкий, но сытный и вкусный:

✨ Вафли из кабачка:
•половинка небольшого кабачка , зеленый лук
•немного болгарского перца для цвета и вкуса
•чеснок, соль
•1 яйцо
•2 ст. ложки муки (у меня пшеничная)
Готовила в вафельнице минут 10 —просто, быстро и вкусно.
Так же на тарелке омлет из 2 яиц
...

Еще один салат из баклажанов, но вариант попроще и с творожным сыром. Другой рецепт был тут (ссылка )
Оба хороши🔥процесс в комментариях, видео в 🛒

Ингредиенты:
Баклажаны
Соль
Крахмал
Масло растительное
Спелые помидоры
Кинза
Творожный сыр
Закуска арахис с перцем
Кунжут
Творожный сыр
Соус сладкий чили

Баклажаны нарезаем, солим и оставляем на минут 5. Обваливаем в крахмале и жарим на сковороде.
Помидоры крупно нарезаем, выкладываем на тарелку, сверху ...

Научила дочь готовить суши-торт.
Теперь можно будет на неë это перекладывать 😁

По просьбам рецепт:

Рис варим, как для суши.
Берем хороший круглый рис. Промываем его раз десять, пока не перестанет вода становиться белëсой.

Потом варим. На 1 стакан риса добавляем 1.15 стакана воды. НЕ СОЛИМ! Ставим на медленный огонь, когда закипит, то переключаем на медленный и варим ровно 15 минут по таймеру. КРЫШКУ ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ.
Затем выключаем плиту, накрываем полотенцем и сверху снова крыш...

Завтраки — моя любовь.#заметкихудеющей
Самый вкусный, самый сытный, самый калорийный приём пищи - мой завтрак примерно на 500-600 ккал.
Почему я завтракаю сытно?
Потому что это мой заряд бодрости, энергии и настроения на день.
Сбалансированный завтрак даёт стабильность - и телу, и голове.
Я не тянусь к перекусам, не думаю о еде каждые 15 минут и не шатаюсь по кухне в поисках «чего-нибудь».

Я за питание, которое работает на меня, а не против.
И это не про жёсткие ограничения - это про баланс, ...

Ужин #заметкихудеющей
После неудавшегося обеда , который я и не съела почти , на ужин был очееееень вкусный лагман с говядиной 🥹
Не претендую на звание шеф-повара, рецепт нашла в интернете , если вы готовите по другому , делитесь рецептом 😏будем пробовать 🤍

Делюсь ✅
Ингредиенты :
Говядина -750 гр
Картофель -3 шт у меня большие
Лук репчатый -1 шт ( большой )
Перец болгарский -2 шт
Томаты протертые - баночка (200 гр )
Чеснок - 4 зубчика
Соль / перец по вкусу
Зелень - укроп , петрушка ...

✨ И эта красота отправляется в духовку 🙂#заметкихудеющей
На обед сегодня:
🍚 киноа
🍗 куриные голени — мариновала с карри и добавила немного терияки
🍠 батат - сделала надрезы, присыпала солью
🥦 брокколи -сейчас она тут для фото, но на самом деле добавляю её минут через 20, чтобы не превратилась в кашу )

Всё это полила маслом авокадо 🥑 и отправляю в духовку на 35–40 минут.
Люблю такие обеды — просто, сытно и вкусно 💛

А вы чем сегодня обедаете? 😊

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...

Доброе утро 🌺 посоветуйте мне ) вообщем у меня день рождения подходит ,решили беседку снять .
Что туда можно приготовить ? Шашлыки ,овощная нарезка и бутеры это понятно , а вот такое как мини закуски какие нибудь или салатики легкие посоветуйте пожалуйста 🙏

Открытие этого сезона - обернула шампиньоны беконом, на мангал по 3 мин с каждой стороны - и это невероятно вкусно! Завтра сделаю уже большую порцию , проба оказалась уж очень удачной! Да и вообще обычные шашлыки - это уже неинтересно. Поделитесь, что необычного готовите на мангале вы?