Рецепты

Легкий рецепт пирожков)

Этот навык че, автоматом с 30ью годами приходит?!😄

Первые в жизни пирожки и не комом))) (правда над формой и размером надо поработать))))

Рецепт простой, очень рекомендую🔥

В 500 мл теплого (не горячего молока)

Добавляем: 3 столовых ложки сахара

15 грамм сухих дрожжей

Чайную ложку соли

2 ст ложки растительного масла

3 яйца

И 900 грамм просеянной муки

Месим 10 мин, ставим в теплое место, накрываем.

Тесто должно подняться 2 раза с интервалом 1,5 часа.

Далее опять меси...

Оказывается готовить плов совсем не сложно, если соблюдать пропорции)) я уже на автомате всё делаю, с закрытыми глазами можно сказать 😀 но запомнить эти пропорции никак не могу, потому выложу тут и сохраню в закладках (вспомнила, что у меня есть такая с рецептами, но сто лет туда ничего не выкладывала)

*дополняю пост❗️❗️❗️😅 этот рецепт плова для таких же «чайников», как я! Тут не всё идеально в плане рассыпчатости, НО по вкусу ооочень вкусно!

Все пропорции конечно же примерные, я меняю ингредиен...

Девочки рецепт запеканки с фаршем у вас какой ?

Примерно 300₽ за «наполеон» и минут 15 на готовку (без учёта времени выпекания)

Тесто беру готовое бездрожжевое слоенное пачку (500 гр), выпекаю минут 20-30 на 200°.

Не раскатываю, не смазываю. Просто на противень.

Когда сверху будет слегка коричневая корочка, достаю и остужаю, потом руками разбираю на пласты.

Крем:

500 мл молока

2 яйца

2 ст л муки

Пакетик ванильного сахара

~4-5 ст л сахара

Всё взбиваю венчиком, ставлю на большой огонь и постоянно помешиваю до момента, пока не загустеет. Потом...