выпечка

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.

Сохраните рецепт 📝

⠀

Ингредиенты:

⠀

Для теста

Мука - 250 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Разрыхлитель - 1 чайная 🥄

Сахар - 60 гр

⠀

Для заливки

Сметана (20-30% жирности) - 350 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Крахмал - 20 гр

Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)

Можно заменить любой другой ягодой без косточек

Сахар - 100 гр

⠀

Способ приготовления:

⠀

Тесто

⠀

📌 муку просеять

⠀

📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...

У всех куличи. А я к вам с рецептом пирожков.

Пачка творога 180-200 грамм

Два вареных яйца

Одно сырое яйцо

Зеленый лук 30-40 грамм

Две столовые ложки муки

Соль специи

Жарить на небольшом количестве масла.

Вкусно капец ❤️🥹

Любителям сыра и творога, творога и сыра посвящается 🧇🧀🤤

Творожно-сырные бейглы

КБЖУ на порцию (2 шт) 412•35•13•35

Шикарно впишутся и на завтрак, и на обед и, как вы могли догадаться, на ужин 🤌🏼 Перед подачей разрезать напополам, чуть подогреть в микроволновке, смазать одну половинку творожным сыром и можно добавить кусочек ветчины/семги или просто овощи 🤤

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

Не сохранила пост, но кто-то (@ygstore_ekb) на днях выкладывал рецепт вафель.

Я его уменьшила в 3 раза и уже устала печь 😂😂😂

Но очень вкусно вышло, и так можно есть, и с разными начинками, в том числе не сладкими.

Спасибо тебе, добрый человек 👌

Тарелка пуста, потому что не задерживается на ней ничего

Обычно я сохраняю рецепты в мамлайфе, чтобы когда-нибудь (никогда🤣) их приготовить 😄

Утром захотелось чего-нибудь сладкого, думала, чего бы сделать к вечеру. И тут вспомнила, что когда-то давно сохраняла рецепт синнабонов! ❤️

Спойлер! Правда рецепт пришлось искать очень долго среди всех рецептов 🤣🤣

Затем заказала в самокате продукты и сразу же приступила к готовке🫶🏻

Такая вкуснотищщща у меня получилась 😁

Семья оценила )) 💛 Девочки с работы взяли себе в резерв две булочки на понедельник 🤣 Наде...

Пристегните ремни. А вернее сделайте в них еще одну дырочку.

Это орешки, девочки. Из кулинарного блокнотика 1970-х годов, такого, куда рецепты вписывались шариковой ручкой и бережно хранились. Возни конечно дохрена, но результат того стоит.

Рецепт:

200 гр размягченного сливочного масла

200 гр сахара

Пакетик вального сахара

(Взбить в белую пышную массу)

2 яйца (вбиваем по одному к маслу, как одно полностью размешалось, добавляем второе.

500 гр муки (но смотрите по своей муке) просеиваем в...

Для тех кому некуда девать садовые груши 🍐😀

Мука пшеничная -160 г

Сахар -100 г( можно и меньше ,зависит как любите )

Сметана -80 г

Яйцо 🥚-2 г

Груша 🍐 у меня была не одна ☝️

Масло растит - 60 г

Разрыхлитель 2 с.ложки

Формочки смазать, грушу нарезать тонкими ломтиками, вставить сверху в тесто.

Выпекать при 180 гр , 20-25 мин.