Кулинария
Предыдущий пост с заготовками залетел в топ, не без помощи хейтерш конечно, но увидела что многим интересно, а мне не сложно делиться идеями совершенно бесплатно😇
Сегодня хочу обратить ваше внимание на очень вкусный рецепт паштета из куриного мяса. У меня после разделки 4-5 куриц всегда остается много суповых костей, супов столько я не варю, тем более в жару, и морозилка забилась этими костями, а на них еще столько мяса и чтобы не выбрасывать я делаю паштет, потом тоже замораживаю в таких стекл...
Делала домашнее мороженное , получилось огнище🔥
•Сливки пачка 33%
•сгущенка - по вкусу сладости сами добавляйте
•домашняя перетертая клубника
А какой вкусный коктейль молочный получился 🤤🤍
Наконец-то получились вафли в духовке в форме силиконовой из фикса. Я люблю влажную серединку
400гр творога ( молочная станция 9%)
2 яйца
2ст л муки
0,5 разрыхлителя
2 ст л растительного масла
Сахар по вкусу
Все взблендерить, в духовку на 180гр до готовности ( корочка коричневая)
Ну мед! Мне вкуснее, чем в вафельнице
Летние наши любимые салаты:
1. С грушей 🍐🍐
На тарелку выкладываю микс зелени - шпинат и руккола или просто рукколу
Потом кубики авокадо
Нарезаю грушу тонкими слайсами , чуть посыпаю сахаром и на сковородку на пару минут с ложкой олив масла, чтобы груши слегка подзапеклись.
Выкладываю кусочки груши на салат, потом сыр с голубой плесенью.
Заправка - пара ложек олив масла + ложка лимон сока, посыпаю паприкой и кунжутом
1. Салат с креветками 🍤🍤
Подушка из зелени - руккола, шпинат, айсберг
Томат...
Не могу не поделиться. Это очень вкусно)
У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂
Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...
В инсте постоянно попадался рецепт творожных бейглов - решила попробовать ✨ это оооооочень вкусно и сытно! Рецепт в карусели 👉🏻
Я распробовала десерт в микроволновке за 10 минут 😃
Банановый бисквит без масла, сахара и муки 😍
При подсчете калорий самое то, когда хочется тортика)
Поделитесь плиз рецептами ваших салатов, с зеленью хорошо бы - руккола, шпинат, смесь, айсберг и т.д.
Не майонезных, на каждый день.
Можно с пером из жопы павлина, только если это продаётся в России 😁
Сегодня купила на рынке черемшу и смесь салатную, ща кину туда огурец полосками, авокадо, тыквенных семечек или кунжута и заправлю соответственно таким же маслом. Еще добавлю бальзамика.
Можно тархун сюда добавить, но у меня его сегодня из под носа его увели.
Обожаю табуле делать из цветной капу...
Рецепт пп пирога без муки и яиц, подготовка занимает всего 10 минут. ♥️
Ингредиенты:
Банан 3 шт
Овсяные хлопья крупные долгой варки 120 гр
Молоко 240 мл (я фанат миндального для сладких блюд)
Ягоды ~300гр.
Выкладываем пергамент в форму, разминаем вилкой бананы, добавляем овсянку и молоко, хорошо перемешиваем. Сверху выкладываем ягоды.
Разогреваем духовку до 230 градусов, ставим пирог и убавляем до 180. Со слегка размороженными ягодами я выпекаю 50 мин.
Обязательно дать остыть! Иначе будет...