Как то вчера меня муза посетила,давно ее не было😋
Рецепт👇
😋
Творожный чизкейк с апельсином без выпечки(рецепт для формы 22см,у меня 24 см,объем ингредиентов увеличила слегка)
Для коржа:
Песочное печенье - 200-220г(У меня юбилейное традиционное)
Сливочное масло - 100г
Начинка:
Творог 250г
Сметана 250г
Сахар 4 ст.л.
Желатин 25г(на весь рецепт)
Украшение:
апельсиновый сок
1 апельсин
🔸️Смешиваем желатин с 100-110 г холодной кипяченой водой,чтобы он набух
🔸️Измельчаем печенье,растапливаем масло-смешива...