Рецепты сладостей

Столько постов в голове держу: про ёлки, книги, спорт, но пока просто поделюсь рецептом (😱 уже второй за всю историю) Banoffee pie, который взорвал мой Инстаграм)) а меня сразил своей простотой и вкусом😋

#ksuberry_cooks😳

ЗОЖники проходите мимо 🤭

Давно видела в сети и решила попробовать сделать дома:

Соджу из кб с земляникой , пломбир вологодский брала , вишневый сок rich и ягод покидала для красоты. Обязательно все холодное должно быть. Даже бокал в морозилку предварительно кидала

Просто отвал всего!!!!😝

На правах халявщицы, вкушаю мамин шедевр 😅.

Я только нашла рецепт.

Пирог с вишней (у нас кисленькая черешня) от Юлии Смолл

Держите:

https://cookyt.pro/recipe/pirog-s-tvorogom-i-vishnej-23968

#моёпп

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт

Сахар - 300 гр

Соль - щепотка

Мед - 4 ст.л

Сливочное масло 82,5% - 150 гр

Сода - 1.5ч.л

Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:

450 гр горячего молока

150 гр сахара

27 гр кукурузного крахмала

1 яйцо

Щепотка соли

50 гр сливочного ма...

Это оч вкусно и невероятно просто 😍😍😍

Готовое слоеное тесто

Замороженные ягоды

Крахмал

Пудра сахарная

Яйцо или масло растительное смазать тесто.

1. Разморозить тесто, немного раскатать, нарезать на квадратики, сформировать квадратики (фото 2), проткнуть донышки вилкой, смазать маслом или желтком.

2. Замороженные ягоды смешать с крахмалом и сах пудрой, положить на разогретую сковородку, пассировать несколько минут и потихоньку добавлять воду, пока не сформируется соус из ягод, если густой ещ...