Коллекция пользователя
Котлетки для детей ❤️
Филешку мелко режим
Трём кабачек
Хлебушек( у меня кумовской ЦЗ) но можете брать любой 😇
замачиваю в молоке ( можно любое) у меня соевое без сахара очень нежно выходить
Солим
Яичко
Кусочек сливочного масла )
Очень нежные и сочные )
О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅
Ловите:
-Помидоры 2,5 кг 🍅
- Морковь 0,5 кг 🥕
- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑
- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)
Вес указан уже в очищенном виде
Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)
Далее добавляем :
- 200 г сахара
- 1 ст ложку (без горки) соли
- 0,5 стакана уксуса
- 0,5 стакана растительного масла
- 150 г чеснока пропущенного ч...
хочу поделиться рецептом пирога со шпинатом и сыром 🌿
это именно тот пирог, который многие любят в Кофеине/Коффишке, я раньше работала там и очень люблю многие их блюда 😌
И вот решила попробовать 💫
Не самый идеальный, но с душой 🥰
Третий день подряд я пеку этот пирог . Времени на его приготовление -минимум , продукты всегда есть в холодильнике , доступные. Но причина в другом . Я его съедаю . Сама . Пока муж на работе 🙈 Это капец . Причём , каждый раз , когда остаётся ровно половина , я себя уговариваю больше не идти на кухню и не смотреть в ту сторону , а потом все как в тумане 😓. Вкусный , правда . Рецепт брала в интернете первый попавшийся . Ягоды у меня замороженные с лета . Вообще , как только приближается зима , то ...
Решила написать, что сегодня мы кушаем)
Обед Сони в 11 месяцев )
Рыбный суп 🍲
Для приготовление нам понадобиться:
▪️Рыба - 50 гр ( у меня хек)
▪️ Картофель - 2 шт
▪️Морковка - 1 шт
▪️Лук - половинка
▪️Цветная капуста- одно соцветие
▪️перец сладкий
▪️зелень
Приготовление:
🔸 Очистить картофель, лук и морковку
🔸 Рыбу помыть и варить 10 мин, потом слить воду и вкинуть картофель рыбку и морковку( я все режу не большими кубиками) варить мин 15-20.
🔸затем вкинуть цветную капусту мин на 1...
Сейчас самое время для заготовки соуса Песто на зиму,базилик по хорошей цене и в самом разгаре, дешевле уже не будет.Делаю всё на глаз и на вкус, вот на это количество у меня ушло 6 пучков зелёного базилика,200 орехов (я использовала кешью,в идеале кедровый,можно и грецкий,но мне цвет не очень нравится с грецким),100гр пармезана,4 зубчика чеснока,300мл оливкового масла, всё перемолола в формочки и в морозилку.Потом использую для макарон,салатов,галеты,запеканок и ещё куда только придумаю
#яумамы...
Девочки ) творожок из замоченой зелёной гречки, с какого возраста давали деткам ?
Творожное суфле для детей
Рецепт – находка для мам, чьи дети не любят творог, столь необходимый для здорового роста. Суфле на 80% состоит из натурального творога, a по вкусу скорее напоминает нежнейшее печенье. В общем, малыши от такого вкусного и полезного суфле отказаться не смогут, попробуйте.
Ингредиенты:
• творог 150 г;
• белок яичный 1 шт.;
• сахарная пудра 1 ч. л.
Шаг 1
Творог кладeм в пиалу и с помощью блендера превращаем его в нежную творожную массу.
Шаг 2
Отделяем от желтка яичный ...
