



Еще один новый ужин в мою копилочку : тушеная картошка с мясными улитками. Ну или кто ето 👀🤭
Попробуйте -ка разнообразия ради
Ингредиенты для теста :
1 яйцо
Теплая вода 180 мл
Соль 1 чл
Мука 400 г
Растительное масло 2 ст л
Фарш 300 г
Картофель
Лук
Морковь
Томатная паста 4 ч л
Любимые специи
Процесс с фото в комментариях🫶🏻
#olgynka_готовлю



И рецепт и поздравление🫠
Во-первых, всех мам поздравляю с нашим днём ❤️ я уверена, что вы самые лучшие для своих деток. И пусть так будет всегда
А во-вторых, я приготовила - таки этот популярный денер из инсты с фаршем в пергаменте. Это пушка. Тут еще и лепешки по рецепту @iraemelka . Но они у меня не надулись 🥲пытались, но не смогли. Прям хорошего кармашка не получилось, потому просто сложила их вдвое. Лепешки можно заменить на лаваш
Для начинки необходимо взять любой фарш, добавить к нему с...

Запечённые тарталетки с крабовыми палочками, по вкусу напоминает горячие роллы. Натираю на тёрке упаковку крабовых палочек, добавляю половину банки икры мойвы (у меня Санта Бремор с креветкой), добавляю 30-40 грамм твердого сыра на тёрке, все перемешиваю. Выкладываю начинку в мини тарталетки, ставлю в разогретую духовку при температуре 200 градусов примерно на 3 минуты, чтобы расплавился сыр. Достаю, сверху украшаю соусом терияки. Можно посыпать кунжутом. Быстро и вкусно.

Сегодня приготовила рис с фаршем
Обжарить лук и морковь, затем туда фарш и до готовности, добавить специи любимые, я для плова добавила, рис заранее отварила ( беру в пакетиках, другой не умею варить), далее рис добавляете к зажарке и тщательно перемешиваете, в процессе еще немного обжаривается и все готово ✅


Просто срооооочно все сюда. За эти котлеты будут драться ваши мужья, любовники и коты. Они такие сочные, что просто сочнее не бываааает
Берите филе куриных бедер (700 г), кидайте его в блендер вместе с луком (1 шт), сладким перцем болгарским (ну тоже 1 шт маленький), пучком кинзы и зубчиком чеснока. Туда же добавляйте 50 мл газ воды, сухарей панировочных (2 ст л), кориандра (1 чл), паприку (1 чл), черного перца (1/2 чл), соли по вкусу. Все измельчаете блендером, формируете маленькие миленькие к...



Ну почему я раньше такой салат не делала)) он очень простой, сытный и вкусныййй...
Крабовые палочки с творожным сыром внутри, краковская( можно что то одно из этого),
Листья салата, кукуруза, свежий огурец, болгарский перец , чуток майонеза.
И чим чим кунжутный) все перемешать и насладиться вкусом.






Один из любимых ужинов моей семьи. Гнездышки с фаршем
Ингредиенты:
✅ спагетти
✅ фарш любой по вкусу (у меня из кур грудки)
✅ соус кетчуп+ майонез
✅ черри
✅ сыр
Фарш обжариваем.
Отвариваем спагетти слегка не доварив. Сливаем, но воду оставляем, примерно 1/2-1 стакана.
При помощи ложки и вилки крутим такие гнездышки. В середину кладем соус и заталкиваем обжаренный фарш. Сверху черри, тертый сыр и доливаем вниз воду от спагетти.
Запекаем в духовке 20 мин при 180.



«Мидийный» ужин это быстро, вкусно, полезно..
Но главное достоинство этого блюда для меня это яркие сны после. Ни от одного продукта нет такого эффекта как от мидий.
Добрейших😌

Я подсела на этот салат. Теперь кабачки в холодильнике не пропадают 😂
Кабачок нарезать кружками средней толщины, обжарить до лёгкой золотистости на подсолн.масле. Выложить на салфетку, чтобы излишки масла впитались.
Огурец тоже тонко кружочками.
Салатные листья.
Подготовить заправку - оливковое масло, лимонный сок, соль, прованские травы, зубчик чеснока выдавить.
Все перемешать и наслаждаться 🤤
#кулинарство