Рецепты

Рулет с брусникой и яблоками 🍎 🍏

КБЖУ 127/5,6/3,4/17

🍎Брусника 150гр

🍎Яблоки 800гр

🍎Яйцо 250гр(5шт с2)

🍎Мука 80-90гр

🍎Сахар 100гр

🍎Творог 200гр

🍎Сметана 100гр

Взбить в плотную пену яйца и 50гр сахара, добавить муку и вмешать ее в яичную пену, сильно не старайтесь, аккуратно.

По пути натереть яблоки на крупной терке и просто перемешать с брусникой. У меня из леса, вы можете не класть.

Яблоки с брусникой на пергамент, ровным слоем,на фото все видно. Сверху тестом заливаем и в духовку на 40...

Ленивая пахлава 🥮

Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏

Ингредиенты:

🌰Грецкий орех - 200 гр

🥄Сахар - 120 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр

Сироп:

🍯Мед - 2 ст.л

💧Вода - 50 мл

🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.

🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.

Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.

🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...