Рецепты

Дамские пальчики 😋
Рецепт:
Для заварное тесто:
🍒375мл воды(1,5 стакана)
🍒225гр муки(1,5 стакана)
🍒150 гр сл,масла
🍒1/3ч,ложки соли
🍒7 яиц
Для крема:
🍒1,1кг сметана
🍒300-350гр сахара
🍒1ч.ложки ванильного сахара
🍒1 плитка шоколада молочные
Выпекать 200 градусов.

А я в свою очередь делюсь одним из любимых блюд - тарталетки с рыбой, готовлю их раз в неделю стабильно. Я заказываю форель в перекрестке впрок, она всегда свежайшая, нарезаю кубиками, добавляю тертый сыр, немного сливок или сметаны, 2-3 яйца, немного зелени, зубчик чеснока, чуток соевого, немного майонеза (можно и без), выкладываю в тарталетки и запекаю до готовности☺️ Едим на завтрак, обед и ужин 😋

Пирог с черникой и черной смородиной

Я как и прежде увлекаюсь рецептами ,особенно ПП 😄но в целом просто готовлю постоянно )
Вдруг кому интересно .

Киш с индейкой и грибами )

Для теста :
Творог брикет (1-5% )
яйцо
Мука 180 гр - можно любую (у меня рисовая )
Соль
У меня еще укроп сушеный .

Все смешать , оставить в холодильнике ,пока заняться начинкой :

Шампиньоны
Лук репчатый
Индейка
Специи
Все обжарить , я без масла жарю .
И люблю все отдельно пожарить ,затем смешать .
.

Тесто раскатать ,уложить в Форму .
Засыпать на...

Хотите поделюсь, как я превращаю обычные кабачки в очень вкусную острую закуску всего за 10 минут?!👌
Такие кабачки очень хороши и к рису и к мясу, конечно.
Любители остренького точно оценят!😉

• Кабачки - 700 г
• Соевый соус - 5 ст.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л. (можно без него).
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Кунжут 1 ст.л.

Кабачки нарезать брусочками.
Готовим соус: в миске смешать соевый соус, паприку, красны...