Коллекция @annascvortcova
Рецепты
❗️СОСИСКИ В ТЕСТЕ ❗️
СОСИСКИ БЕРИТЕ ОРСКИЕ категория А (Они бомбяо)
Тесто
100 мл. теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1/2ч. л. СОЛИ
1 яйцо
250 мл. теплого кефира
500 гр. муки +/- 30 гр.
3 ст. л. растительного масла
Приготовление
Я использую всегда сафмомент дрожжи и не заморачиваюсь,все в миску бахнула,сначала жидкое,потом мука и сверху соль
Замесила тесто,в духовку при 50гр на расстойку на 1 час
Достала тесто обмяла,разделила на 12 частей в колобок
Колобок рукой размякла в цент...
Читать далее СОСИСКИ БЕРИТЕ ОРСКИЕ категория А (Они бомбяо)
Тесто
100 мл. теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1/2ч. л. СОЛИ
1 яйцо
250 мл. теплого кефира
500 гр. муки +/- 30 гр.
3 ст. л. растительного масла
Приготовление
Я использую всегда сафмомент дрожжи и не заморачиваюсь,все в миску бахнула,сначала жидкое,потом мука и сверху соль
Замесила тесто,в духовку при 50гр на расстойку на 1 час
Достала тесто обмяла,разделила на 12 частей в колобок
Колобок рукой размякла в цент...
21.02.2024
24
alayurosa И когда она все успела?! 😅вот только я читала пост, как она про сосиски спрашивала, потом и
irinanikolove А сверху ничем не смазывали? Кунжут когда посыпать?
irina_salkova Мне нужна схема заворачивания))))
Читать все 14 комментариевКак сделать тесто для пирожков, как на вокзале? Секреты воздушности!
Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт теста пирожков, чтобы были как на рынке/вокзале?) чтобы пушистые, хрустящие, как облачко)
P. S. Тесто делать умею, в том числе и пирожковое, но у меня они просто мягкие и вкусные, нет хрустинки и воздушности.
P. S. Тесто делать умею, в том числе и пирожковое, но у меня они просто мягкие и вкусные, нет хрустинки и воздушности.
28.01.2024
anastasyaguz Они на рынке жарят в огромном количестве масла, поэтому отличаются от домашних
lady_mary Жарьте во фритюре будут такие
kcehur Заварное
Читать все 5 комментариев
Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)
• Молоко 1л;
• Яйца 3-4 шт;
• Мука 450-470 гр;
• Сахар 2ст.л (без горки);
• Разрыхлитель 4 ч.л;
• Соль 0,5 ч.л;
• Масло растительное 4 ст.л
Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).
Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.
Приятного аппетита😍
#завтракиотюли
• Молоко 1л;
• Яйца 3-4 шт;
• Мука 450-470 гр;
• Сахар 2ст.л (без горки);
• Разрыхлитель 4 ч.л;
• Соль 0,5 ч.л;
• Масло растительное 4 ст.л
Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).
Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.
Приятного аппетита😍
#завтракиотюли
18.07.2023
608156
annet_k Мы еще каждый блин,пока горячий,мажем маслом сливочным
olga29reg Попробую сегодня или завтра, хочу гору такую же наконец испечь 😎😂
angelina_yakubovskaya Завтра попробую испечь , спасибо за рецепт🌷
Читать все 85 комментариев