

❗️СОСИСКИ В ТЕСТЕ ❗️
СОСИСКИ БЕРИТЕ ОРСКИЕ категория А (Они бомбяо)
Тесто
100 мл. теплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1/2ч. л. СОЛИ
1 яйцо
250 мл. теплого кефира
500 гр. муки +/- 30 гр.
3 ст. л. растительного масла
Приготовление
Я использую всегда сафмомент дрожжи и не заморачиваюсь,все в миску бахнула,сначала жидкое,потом мука и сверху соль
Замесила тесто,в духовку при 50гр на расстойку на 1 час
Достала тесто обмяла,разделила на 12 частей в колобок
Колобок рукой размякла в центр сосиску по краям наздрезы для косы сделала,заплела косу убрала на противень расстояться на 15 мин под полотенцем
И в разогретую до 180гр духовку на 30-35мин
Приятного аппетита 😋
Могу словесную)
раздавили лепешку,в центр сосинон,по краям слева и справа как елку раза 4-5 прорезали,и собрали сначала верх левая,потом права и так пока все не закончатся )снизу защипнуть
Обычно всегда д зова я выпечка помазывается взбитым яйцом
Кунжут прям сразу,его можно и не добавлять
И когда она все успела?! 😅вот только я читала пост, как она про сосиски спрашивала, потом и фотку прикрепила, какие купила, тут уже готовые в тесте! Да ещё и рецепт есть! Обалдеть !!!






Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍



А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Мне нужна схема заворачивания))))