рецепты
Утро началось со сборки шифонового бисквита с лимонной пропиткой и кремом из маскарпоне, сливочного масла и сгущенки. Терпеть не могу взбивать плотные кремы, но очень люблю их в тортах, как и мои дети. Кажется, у нас новый традиционный семейный рецепт, уж больно дети полюбили этот торт))
Рецепт сразу прилагаю. Я делаю без наполнителей в креме: алкоголя и орехов с сухофруктами.
Кто-то вчера лепил пельмени.. так лепил, что сломала насадку на миксер ( 4 года она служила мне верой и правдой и крякнула).
Сейчас задача со звездочкой попробовать найти ее, пару лет назад искала, думала взять в запас, были только в Мосвке, и только за нал, и только самовывоз.
Но пельмешки красивые)))
В этом году я замесила 4,124 кг теста на муравейник. 6 банок сгущенки, 3 пачки масла и вот он, самый большой муравейник (пока что) в моей жизни 😅 (даже с учётом того, что я сделала два муравейника: один огромный, второй поменьше).
Сгущёнку варила в самой большой кастрюле. А муж - мой герой! Он натёр на тёрку и выпек все 15 кусков теста! 8 часов у него на это ушло 😁
К встрече нового года готовы! 🫡
П.С.: на фото большой муравейник на блюде для пиццы. Он реально огромный, хотя по фото так и не ск...
Девчонки, как вкусно готовите фунчозу?) Никогда не пробовала готовить, в кафешках брала как-то с овощами, а тут в магазине попалась на глаза, закинула в корзину, а что с ней придумать не знаю. Если просто отварить и с запеченной грудкой норм такое или обязательно обжаривать?
@maminasti спасибо огромное за рецепт, как увидела у вас в ленте тортик - тоже захотелось ✌🏼медовик без раскатки, максимально быстро и просто 🔥🔥🔥
Сегодня закатываю борщ. Очень вкусный. Вышло 11банок по 0.5л
РубЛика #рецептыдлярукожопых
Спасибо тебе, @_black_mamba_, теперь и мои дети отказываются есть магазинные багеты🙈
Кто бы мне сказал раньше, что я буду через день месить тесто на хлеб, я бы поржала, но спустя 10кг муки и большой пачки дрожжей, я могу делать это с закрытыми глазами😁
Короче, девочки, годный вариант и актуальный во время подготовки к войне🤣
Пысы: рецепт и видео в комментах, я правда апгрейдила его, вместо воды лью молоко, тогда булки нежнее, вкуснее и долго остаются мягкими, а не р...
Я обещала поделиться рецептом пирожных "Картошка" и эклеров, выполняю свое обещание)👌 Рецептов "Картошки" в интернете бессчётное множество - на основе бисквита, на сухарях, на печенье. Я остановилась на таком, вроде ничего получились, только уж очень сладко) Попробую в следующий раз проэкспериментировать и добавить меньше сгущенки и больше масла.
Ну и ещё рецепт эклеров на всякий случай добавлю за компанию, вдруг тоже пригодится кому-нибудь)
Рецепты пирожных найдете в комментариях 👇👇👇
#рецептыд...
Попробовала новый рецепт творожной запеканки, без мукИ. Очень нежная получается ❤️❤️❤️
Творог нужен не зернистый и сметана пожирнее. Моя духовка печет медленно, в нормальной время займет меньше))
Думаю, с изюмом будет тоже прекрасна, только мое дите не любит изюм...
Спасибо девушке из приложения за идею.
Я их всетаки сделала 😋по весу 85-90гр, на форму 2 шоколадки по 90гр, творог наверное 600г (у меня 700г Савушкин была пачка осталось ),сгущеное молоко 2/3 банки ушло(на мой вкус), масло сливочное комнатной температуры 60г, творог расстерла ложкой, потом блендором пробила со сгущенкой и маслом. Очень вкусно.
П.с Дети сказали вкусно.Делай еще