Как научиться печь хлеб дома?

Приятного аппетита!

Главное что вкусные 👍 мои первые булки были далеки от тех что у меня на фотке 🤣

@lilymart, ну я как-то поняла что они стоят подрасти перед выпечкой)) турецким не владею если что 😁 но вы не переживайте, мои первые тоже почти в мусорку улетели🤣 я уверена проведёте работу над ошибками и все получится👌

@ira_ra, спасибо,в следующий раз планирую сделать два больших,чтоб времени меньше ушло😀

@lilymart лучше по очереди выпекать.

😆😆😆 отличный хештег же)))

Ох, и у вас вкусное утро 🔥 пробу сняли уже?)

@ira_ra да. Получились кривули, потому что плакал ребёнок, по быстрому крутила. Но на вкус мммм😋😋😋

Спасибо!!!))

@katerina_3004, пофиг что кривули, главное вкус 🤌

Фига се, вы скорострел😆😆 красивые какие👍😍

@_black_mamba_ нет времени на медленные танцы 🤣 настроение было лирическое

@kashak, 😆😆😆😆

Удивите себя и мужа 😂 у меня дрожжи раньше лежали колом, потом у них заканчивался срок годности и они улетали в мусорку🙈

Ну и где он, этот рецепт 🤔

Приезжай сама лучше на тепленькие, а то у меня до почты не доедут 100%, мои мыши дежурят под духовкой, потом старший крыс приходит с работы и все - нету булок🙈

@ira_ra, хочешь что бы мы бились за булки ?

Они ж солью 😂?

@alisa_ant, с солью🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Сама собой горжусь 🤣

- Сколько вешать в граммах?

- А к чему такая точность?

- Мамаша, это же героин!!!

😂😂😂

Я исходила из того в стандартном пакетике у меня было 11гр, потом купила уже большую пачку и столько же отмеряла на кухонных весах🙈

@ira_ra, 😆😆😆

Все, поняла, спасибо ))

Посмотрим, получится ли хлебный флешмоб😁

@ira_ra а градусы? 180 примерно?

А ну и я стала включать только нижний нагрев и конвекцию, потому что если верх-низ, то сверху у меня гореть начинали а снизу белые оставались, не сырые, но и не зарумянивались, ну тут опять же думаю зависит от конкретной духовки

@tugrik_, 210 ставлю

Получится, другой по вкусу и текстуре но получится

@ta-mitya а если тесто хлебопечь замесит , нормально ?)))

@valentosik Нормально.

Не буду))

@katya_veyalka, 🙈🙈🙈 как жить то теперь

@nastasy26, короче отбой по булкам, а то эпидемия начнётся 😂

@ira_ra на всякий случай сохранила, буду стараться делать без детей 😂ток куда троих потом , тут уже вряд-ли получится занять всех сразу 🙈🤣

Погода прям располагает для экспериментов))

@ira_ra погода располагает ко сну в моём случае))))). Но есть и плюсы, не испекла батон - он не на жопке)))) а то тут пп подкрадывается

@6uro4ka, ну это несомненно, но имея в доме двух монстров сильно не поспишь все равно))))

Держу 🤞🤞🤞

@ira_ra в теплом месте тесто оставить всходить?

@kashak, я в духовку закрытую холодную ставлю, а потом уже пока духовка греется булки сверху на плиту чтобы их расперло перед духовкой, видео обязательно смотреть, там водички надо плюхнуть на дно))

@ta-mitya, а как ее сотворить? 😀

@ta-mitya, оооо ее купить оказывается можно 😀 я думала только шаманством выводить. Возьму на заметку. Спасибо

@ta-mitya, чтобы хлебало не разорвало🤣

@ira_ra 🤣🤣🤣

Заслуженно😂 но я уверена что ты справишься🤌 после твоей селёдки-скумбрии летающей, тебе все рецепты по плечу 💪

@ira_ra у меня все какое-то летающее получается))

@requiem, булки вроде не летают🙈 но ты это, не забудь запечатлеть, если вдруг соберутся «у вырай»😁

Да-да, Настя, подтягивайся, приговорим вместе 20кг муки))

@taimi, не-не-не, давай расчехляй муку!!!

@taimi, осталось всего ничего🤣

@dunusaa, может на расстойку не оставила? Перед тем как в духовку пихать, нужно чтобы постояли готовые скрученные булочки просто на противне - подросли🤔

@ira_ra, да вроде постояли минут 10, но не более

@dunusaa, я свои минут 20 где-то держу