Рецепты

В паскучи всегда ходила ради их сырного супа ,хоть он у них и не был «вау» в последнее время , но все равно нравился ( на Акушинского и на Шамиля) И вот я нашла идеальный рецепт сырного супа , это оооочень вкусно,прям такой же вкус сырного супа ,который подавался в паскучи лет 4-5 назад (тогда он у них был нереальный)

3-4 картофелины средние

1 морковь

1 лук

Слив масло для зажарки

Сливки 22% ( у меня были Петмол 500гр)

Сыр (моцарелла,гауда,пармезан)

Сухари (я жарила сама)

Соль,перец

Мелк...

Рецепт ЧИЗКЕЙКА❤️

Так как,подписавшихся очень много,и очень много девочек,которым интересен рецепт чиза,выкладываю его вновь❤️

Ранее уже выкладывала и это было очень давно.

Не всем охота листать мои миллион записей,а в закладках я его забыла сохранить🥴

+ Я его немного под себя изменила,чтоб получился именно таким,каким мне хочется🥰

На последнем фото - 4 вида сыра. 3 вида одной фирмы,и один вид-другой,подходят все,2,3,4 легче найти в супермаркетах,а 1-креметте за счёт своего объема тяжелее найт...

Когда полудождливая погода поливает мою будущую еду на грядках и кустах, а из домашки задали всего лишь посмотреть мультик и прочитать рассказ-шаловливые ручонки не могут висеть в праздном спокойствии😆. Им надо чёта мять, в данном случае- тесто.

Итак, мать-заботушка испекла мини-пиццы и овсяное печенье😌.

😋мини-пиццы, как вы видите, в форме синнабонов🤣, а пошто бы и нет💁🏼‍♀️.

Раскатайте дрожжевое тесто, смажьте кетчупом или томатной пастой, посыпьте всякой сухой травой и бУхните туда всё, чё есть ...

Сегодня рискнула и приготовила зефир))) жду когда застынут полностью 🤪 сын уже один слопал )))

РЕЦЕПТ

4 больших яблока

0.5 сахара

8 гр агар-агар

1 пачка ванилина

150 мл воды

1 яичный белок

Способ приготовления:

Запекаем половинки яблок при 220 градусах 25-30 минут. Пробиваем в блендере прям с кожурой в горячем виде. Процеживаем через сито, чтоб было однородное яблочное пюре. После в тёплое пюре добавляем ванилин и 100 грамм сахара. Мешаем до растворения сахара)

Далее оставляем пюре остыва...

🐟Вкусная запеканка с рыбой, делаем иногда, а вы делаете?) 🐟

Ингредиенты

Филе белой морской рыбы - 600 г

Рис - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбной запеканки с рисом в духовке. Лук и морковь почистите, помойте. Филе разморозьте, слегка отожмите лишнюю воду. Промойте рис, отварите до полной готовности. Изна...

Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.

Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅

#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Песочное тесто:

✅Сливочное масло 120г

✅Сахар 80г

✅ Желток 4 шт

✅Мука 280 г.

✅Разрыхлитель 1,5 ч.л

✅щепотка соли

⠀

Начинка:

✅Замороженная Вишня 500г

✅Сахар 2ст.л

✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л

✅Холодная вода 50мл

⠀

Меренга:

✅Белок 4шт

✅Сахар 180г

⠀

Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...

А я просто хочу похвастаться 😂

Сделала клубничное суфле 😍😍😍

Всем в семье очень понравилось, особенно сыну)

Клубника замороженная 250 гр, желатин 15 гр, сахар по вкусу ( в рецепте было 150 гр, это слишком много, положила грамм 50), сок лимона 2 ст.ложки.

Взблендерить ягодки, добавить сахар ( подсластитель любой), взблендерить ещё, добавить желатин, перемешать и оставить на 10 минут стоять. Подогреть смесь на огне ( не кипятить, градусов 40) до растворения желатина, я часто мешала. У меня зан...

Я его называю-Печенье «Отвал бошки», ибо живет оно максимум 10 минут!!! 1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просеев...

Сегодня у нас опять кексики. Только на этот раз с вишней. Обычно делала в большой форме с тубой. Но купила маленькие формы для кексиков и теперь делаю так. Для начинки взяла вишню без косточек.

Кекс "Облачко"

Сахар — 220 г

Мука пшеничная — 200 г

Крахмал картофельный — 100 г

Вода — 125 мл

Масло растительное — 120 мл

Яйцо куриное — 3 шт

Разрыхлитель теста — 10 г

Ванилин (по вкусу)

Соль (щепотка)

Все готовится не просто, а очень просто!

Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 гра...

Домашняя сгущенка

200г молока, 200г сахара (буду пробовать меньше в следующий раз), чайная ложка масла сливочного

Все в глубокую кастрюлю, до кипения и потом уваривать около 10 минут на среднем огне (чтобы пенилось, но не выкипало) Мне понадобилось 13 минут, но я сначала варила на более слабом огне, а потом уже прибавила

По вкусу отличная качественная сгущенка, затрат минимум, эффект максимум)