Девочки помогите не путевой ))) с выпечкой не дружу но ....
Как сделать тесто для пирожков с капустой ) в духовке ? Воздушное ? И сколько времени запекать и при какой температуре)))
Сочники с детским творожком «агуша». Первый раз готовила и очень вкусненькие получились))
Рецептом делюсь (нашла в интернете, но немножко подкорректировала)
Для теста:
2 ст. муки (после полного перемешивания добавила ещё около стакана, чуть меньше, чтобы тесто не липло к рукам)
1 яйцо;
150 гр. сметаны (2:1 сметана и творожок агуша)
0,5 ст. сахара;
50 гр. сливочного масла;
1 ч. ложка разрыхлителя;
1 щепотка соли.
Для начинки:
200 гр. творога;
1 яичный белок;
2 ст. ложки сахара (можно побольше...
Поделитесь пожалуйста рецептами вкусных пирогов. Можно с ягодами замороженными, с грушей, ещё чем-то, чтобы не сухие были. Вчера сделала, какой-то не очень получился