Один из моих любимых тёплых салатов 🥗 В холодном виде он тоже очень вкусный, но тёплый прям 🔥 🔥 🔥
Может кто-то о нём не знает, попробуйте, очень вкусно! В идеале он готовится на мангале, но в духовке получается ничуть не хуже, нет просто этого аромата дымкА!
Ингредиенты:
• Баклажаны - 3 шт
• Помидоры - 4 шт
• Сладкий перец - 2 шт, если большой, если средних размеров, то я беру 3-4 шт
• Красный лук - 1 шт (можно обычный белый)
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Зелень 🌿 по желанию
• Соль, перец, ли...