Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам

Коллекция пользователя

Рецепты побыстрому, завтраки, салаты

Лилия
Лилия
Мама дочки (4 года)

Как приготовить пышные оладушки на завтрак?

1 из 5

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Читать далее →
185
Лилия
Лилия
Мама дочки (4 года)
1 из 4

Мы вчера с тобой были одинаково небрежны@_muumimamma_, поэтому дразнить народ буду сегодня 😂

Я ещё яйцо варёное тертое добавляю ☺️

Есения сказала «мама, зачем так усложнять! Лучше колбасу большими кусками ложить, так вкуснее» 😆😆😆

Открыть запись →
15
Анастасия
Анастасия
Мама дочки-младенца
1 из 4

Сырники 🍮

Ингредиенты:

Творог-500 гр.

Яйцо-1 шт.

Манная крупа-2 ст.л.

Мука-2 ст.л.

Сахар-2 ст.л.

Соль-щепотка

Сыр альметте , или сметана (можно и без этого )-2 ст.л.

Приготовление:

В творог добавить: яйцо, сахар, муку, соль, манку и сыр. Все тщательно перемешать. Сформировать сырники небольшого размера, аккуратно обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.

Получается 14-16 штук .

Подала с клубничным джемом🍓

#настя_готовит_вкусно_советую

Открыть запись →
1
Ксения
Ксения
Мама сына (1 год)

Пост о секретах ленивой (зачеркнуто) продуманной хозяйки...

Часть 2 Рецепты

✔️Концентрированный бульон

куриные кости, обрезки, спинки или шеи 1 кг

лук 1 штуки

морковь 2 штуки

лавровый лист 3 штуки

зерна горчицы 1 ч. ложка без горки

перец черный 0,5 ч. ложки

перец душистый 4-5 горошин

Готовить бульонный концентрат очень просто, хотя и долго. Для начала промойте мясо и уложите его в кастрюлю. Влейте в нее 1,5-2 литра воды и добавьте лавровый лист.

Поставьте кастрюлю на огонь (у меня на 2 и накр...

Читать далее →
6
Ксения
Ксения
Мама сына (2 года)

Когда просто омлет надоел, делаем омлет-рулет 👌🏻

5 яиц

Сыр

Колбаса

Яйца взбить с солью, мелко (ооочень мелко) покрошить колбасу, перемешать с яйцами.

Сковородку разогреть.

Сыр потереть.

На сковороду выливаем 1 половник яиц с колбасой (тонким слоем), как забелеет посыпаем сыром, сворачиваем до половины в рулет. Отодвигаем, доливаем яйцо, удлиняя наш омлет, посыпаем сыром. Проделываем все вышеизложенное пока не кончатся яйца.

Сыр поможет склеить слои между собой

#КулинарнаяКнигаКсю

Открыть запись →
Ксения
Ксения
Мама сына (3 года), беременна (18 нед.)

Простой, вкусный и красивый завтрак от мужа

Батон

Помидор

Ветчина/колбаса/мясо на выбор

Сыр

Яйцо

Сметана/майонез на выбор

Батон режем на ломтики, слегка поджариваем в духовке, смазываем сметаной, выкладываем пластики помидора, соль, мясо, сыр на мелкой тёрке, жареное яйцо. Все. Сыр от горячего яйца немного подплавится

#КулинарнаяКнигаКсю #ЛенивоеМеню

Открыть запись →
Ксения
Ксения
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)

Бутерброд «Студенческий»

Муж для меня открытие сегодня сделал 😂

Батон нарезать, на него майонез с чесноком, кружочки соленых огурцов, шпроты и сыр.

В духовку на 200* до «расплавления» сыра

#ЛенивоеМеню #ИзТогоЧтоБыло

Открыть запись →
Ксения
Ксения
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)

Завязываем с тортиками и булочками, чую врач на меня ругаться будет... По этому ловите вкусняшку-замену мороженному.

1 большой банан

150 гр малины замороженной

50 мл молока

Ягоды и банан блендером взбить, добавить молоко, ещё раз взбить. Можно в формы для мороженного залить и заморозить, я просто охладила. Очень воздушно и вкусно

#ЛенивоеМеню #КулинарнаяКнигаКсю #ИзТогоЧтоБыло

Открыть запись →
5