Рецепты
«Эти котлеты съедят даже самые привередливые дети» гласил Инстаграмм 👋🏼
И ведь не обманул 🔥😊
Котлеты и правда получились очень вкусные и сочные, мой съел 2 штуки )
Фарш куриный 350 гр
Морковь (половинка)
Лук средний
Кабачок ( половина)
Отварной рис
Соль
Яйцо ( я не добавляла)
Кабачок трём на мелкой тёрке, лук с морковкой обжариваем на сковороде. Рис отвариваем. Соединяем все с фаршем, формируем котлетки и запекаем в духовке при 180 градусах минут 20.
Домашняя пастила!🤤
Оч просто)) избавитесь от горы неприкаянных яблок🤪
1кг яблок
2ст л воды
Режем яблоки кубиком вместе с кожурой, в кастрюльку под крышкой с 2ст л воды на 20мин на сильный огонь. Как станут мягкими, пробить блендером до состояния детского пюре. Выложить на пергамент и разровнять слоем 0,5см. В духовку 70С на 5-8ч (в зависимости от духовки)
Всё!!
Дочь хотела испечь печеньки для друзей в садике.
Оказалось это очень легко и быстро.
Взбиваешь яйцо с 100гр сахара, добавляешь чайную ложку гашенной соды и 1,5 стакана муки. Все замешать, раскатать и нарезать формочками. Всего 12 мин в духовке на 180 градусов и вуа-ля. Разукрашивали сахарными фломастерами.
Кстати чем толще слой, тем будут мягче.
Теперь вопрос: допустим я их не сточу в одно лицо за полтора дня, в понедельник они еще будут свежие, чтобы отнести в сад? 🤔
Ловите вкусные творожные печенюшки😋
▫️Пачка творога (180-200гр)
▫️1 желток
▫️60-80 гр сливочного масла
▫️1,5 стакана муки
▫️Ванильный сахар 1 пакетик
▫️Щепотка соды
▫️Сахар для посыпки (примерно 1/2 стакана, у меня была смесь из белого и коричневого)
Творог с желтком перемешиваем в однородную массу, добавляем тертое холодное масло, соду, ванильный сахар и просеиваем муку. Замешиваем тесто и на 1-2 часа в холодильник.
Тесто раскатываем в тонкую (2мм) лепешку, нарезаем кружочками, внутри посыпаем са...
Делюсь рецептом запеканки с кабачком 🥰
Муж оценил, да и я лопаю как не в себя.
Рецепт взят с этой страницы. Реально ленивые рецепты 😁ссылка
🥒Небольшой кабачок натереть, добавить соль и отжать
🥒Картофель так же на тёрке, я ещё кипятком его залила на 5 минут
🥒Берём форму, складываем не толстыми слоями картофель /соль/кабачок/фарш (я куриный брала) соль. 🥒Ещё раз слои повторить 🙃ломтики помидорок сверху.
🥒Сделать заливку из сметаны, специй, яичка и тёртого с...