Рецепт

Девочки, какой сыр берете для меренгового рулета?(кроме маскарпоне)

необычная подача блинов с начинкой 🔥

•творог 250гр

•ванилин

•вишня 150гр

•сахар 2-3ст.л

•крахмал 10гр

•вода 25мл

•сахрная пудра для подачи

⭐для конфитюра в сотейник положите вишню без косточек и сахар 3-4ст.л, варите до закипания. смешайте воду и крахмал и влейте в сотейник. варим до загустения.

творог смешать с сахаром 1-2ст.л, ванилином и хорошо перемешать.

⭐сделать на блинчике надрезы и положить в форму(у меня бокал). выложить слоями начинку (творог, вишня, творог) и завернуть края. выложи...

Любимый #морковныйторт

БИСКВИТ (тесто шикарно подойдёт и для кексов)

мука 260г

яйцо 4шт

сахар 160г

морковь свежая мелконатертая 300г

масло растительное 100г (буду пробовать уменьшать в целях пп)

орехи грецкие 100г

изюм/клюква сушеная 80г

цедра 2 апельсинов

корица 2ч.л.

кардамон, мускатный орех 1/3ч.л.

сода 5г

разрыхлитель 7г

в духовке в двух кольцах 18-20см, 180С 40мин

КРЕМ заварной + творожный сыр 220г

Заварной:

молоко 500г

яйцо 2шт

сахар 100-130г

крахмал 40г

цедра 1 апельсина

Сегодня делюсь рецептом диетического зефира! Сладкое я люблю и в пузатом положении довольно часто хочется сладенького, да и чтобы потом врач не наругала за лишний вес !) 😁 Пробовала разные рецепты, но этот из сети оказался очень удачным.

Для зефира понадобится:

- Яблочное пюре - 110гр ( беру покупное детское пюре в стекле)

- Эритрит - 100гр ( Я беру 90гр чистого эритрита и 10гр эритрита с добавлением сукразолы для большей сладости)

- Агар - 7гр (900блюм сила агара)

- Белок - 35гр ( берем хо...

Сытные начинки для блинов!

Масленица — это не только сладкие блинчики с вареньем 🥞

Если хочется по-настоящему сытно — сохраняйте список из 10 вкусных начинок с кратким способом приготовления:

1. Ветчина + сыр Нарезать ветчину кубиками, сыр натереть, выложить на блин и слегка прогреть до расплавления.

2. Курица + грибы + сливочный соус Обжарить курицу и грибы, добавить сливки 20%, протушить 5–7 минут до густоты с любимыми специями.

3. Фарш говяжий с луком Обжарить фарш с мелко нарезанным луком...

Добрый вечер. Трудно ли готовить меренговый рулет? Дайте пожалуйста рецепт. Какой он на вкус?

Есть поесть🤤:

СЫТНЫЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КЕФИРА#

Идеальный пп-завтрак или полезная замена тортильям! Эти блины легко готовить и переворачивать, а по сытности и вкусу им нет равных. Готовятся за 15 минут🔥

Что нужно (на 8 порций):

· Яйца — 3 шт

· Кефир — 250 мл

· Лёгкий сыр (творожный/адыгейский) — 100 г

· Мука пшеничная/рисовая — 85 г

· Соль — 3 щепотки

· Зелёный лук — 1 пучок

КБЖУ на порцию: 112 ккал | Б: 9г | Ж: 4г | У: 10г

Процесс:

1. В миске смешай все ингредиенты до однородности.

2. На хорошо ра...

Девочки, поделитесь рецептом самой простой лазаньи, с фаршем.

Ни разу не готовила🫣

50+ блинов и четыре самые вкусные начинки

с такого объема ингредиентов вышло более 50ти блинчиков, их можно заморозить и доставать по необходимости✨

рецепт самих блинчиков найдете в профиле 🖇️

🥞начинка с вишней:

•творог 500гр

•вишня 300гр

•сахар 5-6ст.л

•крахмал 20гр

•вода 50мл

для конфитюра в сотейник положите вишню без косточек и сахар 3-4ст.л, варите до закипания. смешайте воду и крахмал и влейте в сотейник. варим до загустения.

творог смешать с сахаром 1-2ст.л и хорошо перемешать.

🥞начинка...

Привет! Есть рецепт куриных котлет? Чтоб прям сочные были.