Рецепт

Привет, девочки! 🌸

Скоро Пасха, и я уже начинаю думать о куличах — хочется испечь что‑то по‑настоящему вкусное и красивое. Буду рада вашим советам и идеям!

Поделитесь, пожалуйста, своим опытом:

✨ какой рецепт куличей вы считаете самым удачным (классический, со сметаной, творогом, с пряностями и т. д.) — можете просто назвать тип или коротко описать, а если есть желание, то и рецепт написать;

✨ есть ли какие‑то секреты, которые помогают сделать кулич воздушным и нежным;

✨ используете ли вы «...

Доброе утро 🌸

У нас тут оладушки случились))

С детства не любила обычные оладьи. Поэтому для меня они раз и навсегда остались закрытой темой.

И вот в 34 года я в очередной раз наткнулась на рецепт оладьев для детей. Как раз пара бананов захотела стать коричневыми.

Ингредиенты:

🔹2 банана;

🔹мягкий творог;

🔹1 яйцо;

🔹ванильный сахар/сахар;

🔹4 ст.ложки муки.

Приготовление:

Бананы размять вилкой, добавить творог у меня Простоквашино 170 гр, яйцо, Сахар, тщательно перемешать. Далее добавл...

Наш невероятно вкусный завтрак, приготовленный в аэрогриле 🤤

Да да мы купили аэрогриль. И он мега крутой!

20 минут и еда готова)) от этого я уже отвыкала. В доме нет духовки, а готовила все на плите, это занимало много времени. А тут поставила и пошла заниматься своими делами.

На нем есть несколько программ:

картофель фри 🍟

Рыба 🐟

Куриные ножки 🍗

Стейк 🥩

Овощи 🥦

Пицца 🍕

Торт 🍰

Сухофрукты 🍈

Так же можно самой устанавливать время, температуру.

Две чаши - левая и правая. Можно гото...

Торт Панчо

Получился не красивый, но зато очень вкусный 😋

Вместо картофеля фри - моркофель🤭

Картошку и морковь нарезаю одинаковыми брусочками, чуть масла гхи для того, чтобы приправы прилипли: куркума, соль, паприка, молотый перец.

Расклалываю на противень, здесь нравится детям принимать участие)) и в духовку на полчаса.

Оочень вкусно 😋

Соус или из томатов со специями (я беру томаты в с/с и томатную пасту Помидорка и пробиваю в блендере), или сметана с солью и чесноком.

В 6.30 утра я это сделала 🙂 Офигенно вкусный! Влажный. Сверху кулич покрыт макаронадом. Он не дает пересыхать тесту и гореть. Покрывает корочкой. На одном фото видно тесто, где покрытие треснуло. С макаронадом удобнее наносить глазурь. Эти я украшать не буду, они тестовые. По данному рецепту готовила первый раз. Перед выпеканием макаронад посыпала миндальными листочками и сахарной пудрой.

Творожные вафли с творожным кремом и ягодами😍😍😍 Как вкусно получилось и без вреда для фигуры.

На все про все ушла одна пачка творога Простоквашино.

Вафли:

2/3 пачки творог

1 яйцо

1 пакетик сахзам фитпарад

На глаз рисовой муки и молоко, чтобы тесто получилось не сухим и не жидким.

Творожный крем:

1/3 творога

2столовых ложки сметаны

Блендером вжик вжик

Ягодный соус:

1/3 пачки замороженной вишни Самокат (обожаю! Очень вкусная)

Крахмал

Сахар или Сахар зам

Вишню замороженную высыпаю в сотейник...

«Венские вафли без глютена и сахара»

Кто просил сохраняйте , пост удалять не буду

Я не использую белый сахар , предпочитаю с низким гликемическим индексом это Эритрол(дынный сахар ) , можете использовать стевию fit parad номер 14 ( не путать с дешевыми синтетическими сахарозаменителями ) или сироп топинамбура ,мед , кокосовый сахар

Молочную продукцию использую козью , или кокосовую .

Бюджетная мощная вафельница

Kitfort Вафельница электрическая для венских вафель КТ-1692 1200 Вт

Какую закуску можно сделать из копченой курицы, кроме салата Гнездо Глухаря. Желательно не салат вообще )

Фото для привлечения внимания 😅😅

Девочки, поделитесь проверенным рецептом теста на пирожки в духовке🙏🏻 А я с вами поделюсь одной фишечкой, когда приготовлю их😀