Рецепты
А неплохо получилось! Сырные блинчики по рецепту Ивлева ссылка
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
Пока дети были с мужем на тренировках я готовила пирог. Сладкий пирог. Получилось безумно вкусно, быстро ☺️
Сахарный пирог 🥧
В миску:
200 мл теплого молока
17 гр быстрых дрожжей
Соединяем и даем постоять 5-10 минут
Добавляем
4 яйца
4 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли
100 мл растопленного масла или маргарина
Перемешиваем
Засыпали 500 гр муки и перемешали
Сразу берем форму для запекания, рассчитывайте, тесто поднимается в 2 раза. Тесто получается немного жидковато и это нормально. Перекла...
Мой «типа» цезарь🤴🏻
Муж просто обожает 🫶🏼
🥬салат романо
🍅черри
🍞сухарики
🧀 много сыра
🍗 жареная курочка или индейка
Для заправки просто беру майонез, добавляю в него чесночка.
Готово ✅
Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.
Вкусно? Нереально!
Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.
Пополню свою рубрику #легчелёгкого
тут всё как я люблю.
1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...
БУЛОЧКИ КАК ПУХ
Эти булочки — будто облачки с начинкой: мягкие, ароматные, с тонкой сладкой крошкой сверху и тёплым сердцем внутри. Пока пеклись, дом наполнился таким запахом, что соседи, кажется, тоже проголодались. Очень советую попробовать: получается волшебно, а готовятся — легко!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
✅ Молоко (тёплое) — 500 мл
✅ Соль — щепотка
✅ Сахар — 100 г
✅ Дрожжи — 1 ч. л.
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Растительное масло — 80 мл
✅ Мука — 850 г
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ:
✅ Джем, варёная сгущёнка ...
Поскольку чтобы функционировать сегодня, мне придется выпить литр кофе, делюсь своими находками и постоянными гостями на кухне так сказать.
Tasty coffee - беру давно, нравится и мне, и маме (кофейный маньяк с огромным стажем). Она варит в турке и заваривает в френч прессе, я - в кофеварке. А мужу нравится любой сорт, лишь бы с пышной пенкой 😀
Последняя находка - Сварщица Екатерина, угостил одногруппник, попробовала и отлетела в кофейную нирвану. Великолепный тонкий вкус кофе, пила без молока, ...
Сочники с творожной начинкой
Эти нежные сочники с творожной начинкой — идеальное сочетание хрустящего теста и тающей во рту сладкой начинки! Простота приготовления и знакомый с детства вкус делают их любимым лакомством для всей семьи.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 100 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
- Мука — 300 г
- Сода — ¼ ч. л.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Ванилин ...
Творожная запеканка 😍
Невероятно нежная и воздушная творожная запеканка, которая тает во рту! Этот простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим любимым - идеальный завтрак или полезный десерт для всей семьи. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки!
Ингредиенты:
500 г творога 9%
4 ст.л. сахара
4 ст.л. манной крупы
Щепотка соли
2 ст.л. сметаны 20%
2 яйца
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородности (можно использовать блендер).
2. Д...
обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔
🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.
1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;
2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...