Рецепты

На днях у меня осталось пресное тесто после чуду. Мука, соль, вода и чуть масла. Выбрасывать стало жалко, замораживать не хотела и решила ради пробы сделать лаваши.

Очень тонко раскатала, но можно ещё тоньше и пожарила с 2 сторон на среднем огне. Главное не передержать, чтобы не высушить. Сразу убрала в пакет, так они стали ещё мягче, но не были мокрые. Знаю, что их ещё брызгают водой и накрывают полотенцем.

И убрала в морозилку, конечно же😂заготовка ж.

Сейчас сделала завтрак и получилось так ...

Когда не знаю, что приготовить на обед - идёт на помощь чечевичный крем суп. Всегда беспроигрышный вариант, вкусно и максимально быстро из всех супов

Ингредиенты:

Морковь — 1шт

Лук — 1шт

Томатная паста — 1ст.л

Картофель — 2шт

Чечевица красная — 200гр

Соль — 1ч.л

Зира — 0.5ч.л

Вода — 1.5л

Обжариваем на масле гхи (у меня от @muhlis , очень нравится вкус) морковь и лук, далее добавляем столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем и кидаем картофель. Затем промытую чечевицу и в самом конце полтора ...

Он какой нири❤️‍🔥

Творожник с клубникой для таких любителей творога , как и я 🌝

В комм выложу ссылку на видео , по которому я готовила , правда не точь-в-точь, на глаз . На песочную основу муки было не достаточно , я еще вмешивала , нооо он все равно лип . Главное , получилось выложить на форму и распределить каким-то образом 😂, а какой он мягкииий🥹

Выпекала минут 30-40 , и самое важное - это дать остыть и настояться несколько часиков (можно в холодильник , даже нужно)

Даже за 2 часа в некоторых...

Такая вкусняшка к чаю за 10 минут и готово✔️

А всего лишь, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, молоко 🍰

Яйца с сахаром сбить хорошо, добавить просеянную муку с разрыхлителем и молоко 4ст.л . Перемешать венчиком. Выпекать при 170 градусов на 35 минут

Получается мягкий, нежный пирог

🍕 вдруг кому понадобиться 🥹

Тесто делается проще простого , но придется подождать

В холодную воду добавляем дрожжи согласно инструкции на упаковке

Обычно я добавляю на 300 мл воды - 1,5 чайной ложки дрожжей

Соль

Оливковое масло 3 ст ложки

И мука ( тесто должно быть чуть жидким , липнуть к рукам)

Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник на 24 часа

Припыляем стол манкой и растягиваем тесто руками в нужную форму

Борты потолще - середина потоньше

Печку разогреваем до максимума минут та...

пицца на холодной воде 🍕

рецепт:

на стакан теплой воды добавить пачку дрожжей (11г) и пол ст л сахара, подождать пока опара поднимется

вливаем в чашу 2 стакана ледяной воды, добавляем соль, опару, немного раст масла, муку на глаз, тесто не должно быть тугим и слишком жидким тоже, замешивать минут 10-20 (будет липнуть, может чуть маслом смазать руки).

убираем в холодильник, затем достаем каждые пол часа-час и начинаем складывать добавляя воздух в тесто. я начала готовить спустя 5-6 часов.

...

Сегодня я к вам с салатиком .

Не просто салатиком ,а настоящей находкой 😍.

Помимо хорошего содержания белка , он очень вкусный , сытный , пикантный и полезен для пищеварения . А ещё он поднимает уровень железа 👍🏻👍🏻👍🏻

Салат из говядины и свеклы 🫜

Во всей тарелке 541ккал и почти 40гр белка

Берём отварную говядину , разбираем ее на волокна.

Корнишоны и Свеклу (варенную) нарезаем на тонкие кусочки

Гранат очищаем от кожуры ( нам нужно пол граната)

Пол красной луковицы нарезала на перья и замар...

Сегодня я к вам с идеей очень вкусных и полезных чудушек 😍

Тают во рту

Калорийность во всей порции 427 кКал . И 41 грамм белка

Ваши вчерашние лайки вдохновили меня ❤️❤️❤️спасибо всем

Готовьте на радость🌷

Кому надоели типичные завтраки,попробуйте приготовить вот такую вкуснющую кукурузную лепешку♥️

Я делаю точно также с овсянкой(овсяноблин) тоже вкусно и сытно,но уже надоел этот овсяноблин:)

Как то раз вообще я увидела тут девушка советовала добавить кукурузную муку к яицам . Если ты увидела этот пост ,девушка,спасибооооо❤️❤️

Это так вкусно. (Ну для любителей кукурузной муки,особенно хинкала😹👍🏻)

🥙🥙🥙

В общем к 2 яицам добавляем 2ст ложки с горкой ,муку кукурузную и щепотка соли

Смешали и...

В такую погоду так и хочется поесть вкусные булочки. И естественно я испекла синнабоны. Они какие нири, честное слово девочки самый лучший рецепт у меня 😎🤣

Как хотелось спокойно посидеть с чашечкой чая , но увы с детьми такое не катит. Я выпила чай залпом , а булочку за 3 укуса в один присест. 🤣🤣

Очень нежные и мягкие получились

Синнабон 🤍🤍🤍

‏Ингредиенты

‏Тесто :

‏o Мука - 550 гр

‏o Дрожжи сухие -10 гр

‏o Яйца - 2 шт

‏o Молоко -250 мл

‏o Сливочное масло - 80 гр

‏o Сахар - 140 гр

‏o Соль-...