кулинария

В самом разгаре сезон свежих ягод с дачи родителей, и это отличный повод порадовать домашних вкусным пирогом к чаю🙌🏻😋

НАЧИНКА. Берём 3 ст ягод( у меня красная и черная смородина, малина и ирга), 1 ст сахара, увариваем минут 10, и загущаем 3 столовыми ложками муки. Даём полностью остыть 🙌🏻

ТЕСТО. Берём 2 крупных Яйца, 150 гр сливочного масла, 200 гр сахара,5 гр разрыхлителя и 400 гр муки. Все это перемешиваем и делим тесто на 2 части. Одну убираем в холодильник немного отдохнуть, вторую в морозилк...

Что то последние дни меня прибило на готовку😁 но судя по количеству сохранений: вы не сильно против 🤪😁🙈❤️ сегодня хочу поделится с Вами ШИКАРНЫМ закусочным рулетом из КАБАЧКА) который станет не только прекрасным дополнением к любому ужину но и одним из любимых ваших блюд, имеющих все шансы занять постоянное место в меню праздничного стола 🤪🙌🏻👌🏻😋

Берём 2 небольших кабачки, трём на терке, отжимаем лишний сок. У меня вышло чуть больше 700 гр👌🏻😋 солим

Добавляем 4 яйца, мелко нарезанный пучок укропа и 3...