Аватар
Lena
avatar
В самом разгаре сезон свежих ягод с дачи родителей, и это отличный повод порадовать домашних вкусным пирогом к чаю🙌🏻😋

НАЧИНКА. Берём 3 ст ягод( у меня красная и черная смородина, малина и ирга), 1 ст сахара, увариваем минут 10, и загущаем 3 столовыми ложками муки. Даём полностью остыть 🙌🏻
ТЕСТО. Берём 2 крупных Яйца, 150 гр сливочного масла, 200 гр сахара,5 гр разрыхлителя и 400 гр муки. Все это перемешиваем и делим тесто на 2 части. Одну убираем в холодильник немного отдохнуть, вторую в морозилку.(достаточно буквально 20-30 минут) Из первой части теста Делаем дно, бортики, выливаем нашу начинку, и трём на терке сверху замороженную часть нашего теста. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовки 45-55 минут. До румяной корочки) ждём пока полностью остынет... и НАСЛАЖДАЕМСЯ....🙌🏻😋🥰
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
momlena

Тесто лучше не трогайте, там все вкусно 😁👌🏻 если показалось очень сладко добавьте не стакан а полстакана в начинку 🥰

4.6 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
marylafore

Тоже нравится из такого теста пирог 🥧, ещё добавляю цедру лимона. Но в этот раз мне показалось очень сладко, хоть и кислит смородина. Интересно, проучится ли тесто , если сахар в него не класть? Или только половину положить 🤔

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

Тесто лучше не трогайте, там все вкусно 😁👌🏻 если показалось очень сладко добавьте не стакан а полстакана в начинку 🥰

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
barysnikovaolga1

Лена, а какое по консистенции тесто должно получиться?🤔 толи у меня руки из жо🍑, толи мука засланая, но очень сильно к рукам липло😵

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
barysnikovaolga1

@momlena, значит муки мне надо было чуток больше взять. Спасибо! Стоит пока в духовке, попробуем что получится😊

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

@barysnikovaolga1, думаю очень вкусно получится. Главное дайте остыть, чтобы начинка не вытекла 😊🙌🏻

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
barysnikovaolga1

@momlena, я тоже думаю что вкусно будет! На утро готовлю, за ночь точно остынет

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kowik

3 стакана ягоод?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

Да ))

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kowik

@momlena очень вкусно получилось, вчера готовила, и сразу разлетелся пирог) все были в восторге!

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

@kowik, я очень рада🥰❤️

4.6 года Нравится Ответить
Аватар
anytka_ivanova

А чем можно разрыхлитель заменить??

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

Не знаю, а зачем его заменять?))

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
anytka_ivanova

@momlena заменила содой , ну у меня его не было 🤷

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
akalabet66

Вкуснота какая!!! 🥰🥰🥰

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

😘😘😘😘😍❤️

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
utochkadasha

Сто лайков!

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

😍😍😍😍🥰🙏🏻❤️

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
svetasch

Универсальный рецепт👍
С какой начинкой я только не делала))) самый бомбический это с творогом 😋

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

Это точно 🙌🏻 вкусно с любой начинкой 🥰😁

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kate_tmn

@momlena, а творог в чистом виде добавляется в начинку или со сметаной?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
ekkaterina-a

Аж слюнки потекли, пойду печь

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

🙈🙈🙈🙏🏻❤️

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kate_tmn

Попробую сегодня 😀

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️😘

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
kate_tmn

@momlena, вкусно получилось 👍 только я делала чисто из смородины, начинка кисловатая получилась)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
mariya_mariya_pp

Лена, а с вареньем можно так?)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

Можно конечно, но по мне очень сладко 🙈 хотя и этот сладкий получился 🤣как торт блин🙈🙈🙈

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
mariya_mariya_pp

@momlena все ягоды в варенье извела😁

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

@mariya_mariya_pp, 😁🙈 у меня мама варит такое все, а мне свежих привезла Тонну🙈🤪

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
yana-pek

Лена, спасибо!! Это то, что нужно🙈🙈
А с кабачками есть какой-нибудь быстрый рецепт😂

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
yana-pek

@momlena, супер!! Буду очень ждать! Надеюсь, там рецепт как из тонны кабачков сделать 1 кг шоколадных вкусных конфет?😜

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

@yana-pek, нееет🤣 но там потрясающий закусочный РУЛЕТ😍👌🏻

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

@bulankina89, завтра постараюсь сделать, сфоткать и выложить рецепт ❤️😘

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
lubochka182816

вот чего я хотела 😆😊 спасибо за рецепт 😘

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

😍😍😍🙏🏻❤️🥰

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
olga121

Сохранила 🙏🏻💐

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
momlena

🥰❤️🙈

4.7 года Нравится Ответить