рецепты

Разрез тортика.

Сегодня были осетинские пироги с картофелем и сыром.
Рецепт:
Ингредиенты:
1. Мука 400 гр
2. Молоко 300 мл
3 . Дрожжи 11 гр
4. Сахар 1 ч.л.
5. Соль 1/2 ч.л.
6. Растительное масло 1 ст.л.
7. Картофель 300 гр
8. Сыр сулугуни 200 гр
9. Масло сливочное 20 гр

Тесто:
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и немного муки поставить на минут 20 в теплое место. Добавить соль, муку и растительное масло. Замесить слегка липкое тесто и накрыть пищевой плёнкой, оставить в теплом месте на час. Отварить картоф...

Девочки! Хочу впервые раз в жизни сделать торт! 🎂 А именно бисквит (рецепт я вроде нашла приличный), но можно еще подсказать, а начинка такая вот чтоб вкусная была, много ее, прям толстым слоем, немного кисловатая и в меру сладкая, если меня кто-то понял😅 то скажите что это за начинка? 🤤 предполагаю там творожный сыр, масло и собственно что еще? Вообщем рецепт в студию!!!!! 🥁

Творожные пончики 🍩
Берём пачку творога 300 грамм, кладём творог в большую миску. Туда же 4 яйца, полстакана сахара и пакетик ванилина. Всё это взбиваем миксером или блендером. Чайную ложку соды гасим уксусом и добавляем в миску. Просеиваем муку, грамм 600, добавляем в муку половину чайной ложки разрыхлителя. Эту смесь добавляем к творожной. Хорошо вымешиваем тесто, если мало муки, добавляем ещё, сколько тесто возьмёт.
Рабочую поверхность посыпаем мукой, раскатываем тесто в колбаску и нарезаем ...

И опять пирожки. А на сладенькое готовится печенье