рецепты

Разрез тортика.

Сегодня были осетинские пироги с картофелем и сыром.
Рецепт:
Ингредиенты:
1. Мука 400 гр
2. Молоко 300 мл
3 . Дрожжи 11 гр
4. Сахар 1 ч.л.
5. Соль 1/2 ч.л.
6. Растительное масло 1 ст.л.
7. Картофель 300 гр
8. Сыр сулугуни 200 гр
9. Масло сливочное 20 гр

Тесто:
В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и немного муки поставить на минут 20 в теплое место. Добавить соль, муку и растительное масло. Замесить слегка липкое тесто и накрыть пищевой плёнкой, оставить в теплом месте на час. Отварить картоф...

Творожные пончики 🍩
Берём пачку творога 300 грамм, кладём творог в большую миску. Туда же 4 яйца, полстакана сахара и пакетик ванилина. Всё это взбиваем миксером или блендером. Чайную ложку соды гасим уксусом и добавляем в миску. Просеиваем муку, грамм 600, добавляем в муку половину чайной ложки разрыхлителя. Эту смесь добавляем к творожной. Хорошо вымешиваем тесто, если мало муки, добавляем ещё, сколько тесто возьмёт.
Рабочую поверхность посыпаем мукой, раскатываем тесто в колбаску и нарезаем ...

И опять пирожки. А на сладенькое готовится печенье

Всегда готовила пиццу, как бабушки научили😍🫶🏻 но очень хотелось научиться, как из пиццерии и по вкусу и по виду😑
Сегодня проснулась с мыслью, что хочу пиццу с лососем😍
Нашла в своих архивах рецепты пицц и вуаля, вот она. Какая же вкусная🤪😍
Рецепт в комментариях)