Еда

Очень вкусный кекс 👍 Тесто:1 ст. кефира, 1 ст. манки, 10 гр. разрыхлителя,щепоточку ванилина 1ст. сахара, все это перемешать, добавить 0.5ст. подсолнечное масло, 1ст. муки. В начинку можно любые ягоды(не берите малину она жидкая получается) ягоды перемешать с крахмалом (1 ч.л)Тесто разделяем на 2 части... Половину вниз потом начинку и оставшее тесто сверху и на 30 минут при 180 до румяной корочки. Форму берите лучше больше, чтобы кекс был тоньше, а то дольше надо будет держать в духовке

ПОНЧИКИ как в СССР

Давно искала рецепт таких пончиков. Не скажу что на 100% довольна, но тут скорее минусом выступает моя торопливость. Не дала как следует подойти тесту, ибо спешила на работу.

Пока вышли вот такие пончики ⬆️, но буду продолжать укрощать тесто. Мне нужно, чтоб получились идеальные, пузырчатые, влажные.

Эти тоже оооочень вкусные, но не идеальные)))

Рецепт https://youtu.be/sW5nK5szUFY

Когда много мяты. Как всегда печенье, маффины и кексы, приготовленные с мальчиками съедаются очень быстро.

Мамочки привет🌸😊!

Обещала рецепт на торт «Птичье молоко», делюсь👍.

Коржики на форму 20 см (2 шт);

Масло сливочное -80 гр

Желток - 60 гр

Сахар -30 гр

Молоко сгущённое -40 гр

Мука -100 гр

Разрыхлитель-3 гр

Технология: взбить масло с сахаром, постепенно добавить желток и молоко сгущённое. В конце муку +разрыхлитель (предварительно просеять).

Тесто, отсадить из кондитерского мешка спиралью по кругу, на два кольца. Выпекать 15 мин при температуре 175-180 гр, до готовности.

Суфле:

Белки -185 ...

МЕДОВО-ИМБИРНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

(рецепт в карусели)

Ненавижу мёд, но обожаю медовую выпечку 😋. Парадокс!

яйцо — 2 шт.

сахар — 150 г

маргарин или сливочное масло — 200 г

мед — 1,5 ст.л.

разрыхлитель — 1 пакетик (10г)

ванилин — 1 пакетик

мука — 450-550 г

апельсин — 1-2 шт.

Яйца размешиваем с сахаром, взбиваем 5 минут.

Добавляем пакетик разрыхлителя и пакетик ванилина. Я ещё имбирь добавила (но это необязательно). Перемешиваем.

Добавляем 1,5 ст.л. меда. Если мед у вас густой, то его н...

Это отвал всего 🤤

Я так вкусно и просто давно не готовила

Делюсь:

1 луковица

1 морковь

Фарш инди-лайт классический

Трубочки каннеллони (в Ашане по 59р)

Сметана, соевый соус, немного майонеза и сыра

Обжарила лук, морковь тертую и фарш. Посолила, поперчила, специи по вкусу.

Начинила трубочки. В миске смешала сметану, соевый соус, специи, майонез и тертый сыр. Разбавила водой.

Выложила трубочки в форму для запекания, залила «соусом» так, чтобы трубочки утонули полностью

20 минут в духовке...