рецепты

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Вкуснейшие котлеты 🤤

Фарш

Говядина , курица ( можно взять любые )

Лук натереть на терке (чтобы получилось пюре ), тоже самое делаем с морковкой

Добавляем соль, перец, 2 яйца , зелень

Заливаем псилиум молоком (можно водой )

Также добавляем сметану .

Все перемешиваем ,обжариваем на сковороде с двух сторон и ставим в духовку запекаться при 180* до готовности 🤤

Девочки это топ котлеты , даже мой сын который их не любит , только что скушал 6 штук 😅

Очень люблю такой вариант драников:

Картофель 3 шт.

Кабачок 1 шт.

Лук: 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Мука 4 столовые ложки (с горкой если картофель большой).

Соль по вкусу- я кладу 2 ч.ложки.

▶️ Картофель натираю на крупной терке, отжимаю руками от лишней жидкости.

▶️ Кабачок и лук также натираю и отжимаю.

Смешиваю картофель, кабачок, лук.

▶️ Добавляю 1 яйцо, муку и соль. Перемешиваю.

▶️ Не формирую руками как сырники, а просто ложкой выкладываю на скоровороду и придавливаю. Так получается лучше сцепка.

▶️ Вы...

Ловите рецепт сочной запеканки💔

Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит

Ингредиенты:

-мягкий творог 500гр

-2 яйца

-2 ст.л манки

-2 ст.ложки сахара

-1/2 ч.л соли

-100г сметаны

-1 ст.л размягченного сливочного масла

*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...

Сделала мороженое сама, вышло вкуснее, чем ожидала😍 прям пломбирный пломбир😍

Ниже в ленте есть пост про мороженое, в обсуждениях девочки делились рецептами и вариантами приготовления 🤗 для меня оптимально на 200мл сливок 1\3 банки сущенки🙌 ещё хочу попробовать добавить банановое пюре🤔 но готовить точно будем часто 😍🔥

Обалденная картошечка по деревенски) получается поджаристая снаружи и мягкая внутри 🤤

Чистим картошку, режем на дольки) иногда я покупаю беби картофель и запекаю прям со шкуркой не чищу) на фото именно он

Отправляем эти дольки вариться минут на 5 после закипания, смотрите, чтобы картошка не начала разваливаться)

Когда картошка сварится я добавляю к ней специи( Обычно беру приправу для картофельных долек во Вкусвилл) и 2-3 ложки растительного масла (используйте своё любимое, я люблю виноградной...

Вот такую красоту готовит муж на ужин😜

Рецепт:

Филе лосося обжарить в сливочном масле (предварительно посолив и поперчив).

Достать лосось со сковороды, в масло добавить мелко порезанный чеснок, затем мелко порезанный лук.

Далее добавляем томаты Черри, немного обжариваем и зашиваем сливками.

Затем кладём туда листья шпината и томим несколько минут после закипания.

Досаливаем соус по вкусу.

Далее, как шпинат станет мягким - добавляем в соус обжаренный лосось.

Немного ещё томим на огне и все гото...

Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!!

Меренга :

Белки 200гр.

Лимонная кислота 1/8 чайной ложки

Сахарная пудра 300 гр.

Кукурузный крахмал 16гр.

Начинка:

у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой.

Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :)

Клубника 80гр.

Сахарная пудра 8гр.

Крем:

Сливки 33% 400мл.

Сыр творожный 400гр.

Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое)

Итак, процесс:

Взбиваем белки комнатной температуры,до...

Для любителей пряного вкуса, идеально 👌

Торт "Морковный"(На форму 20см)

-200гр моркови очищенной

-80гр грецких орехов

-20гр слив масла

-160гр сахара (любого)

-2 крупных яйца

-80гр растительного масла

-1ч ложка корицы

-1ч ложка соды

-180гр муки

-1/4ч.л соли

Орехи обжарить с солью на сливочном масле около 15мин, затем блендером измельчить. Морковь натереть на мелкой тёрке (я измелтчала на блендере ножами) и соединить с яйцами, сахаром и растит маслом. Перемешать, добавить измельчённые орехи, кор...

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Ингредиенты:

Курица или креветки

Авокадо

Огурец

Кукуруза консервированная

Красный лук

Черри

Салат романо/айсберг

Заправка:

Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.

Соль, специи, зелень по вкусу

Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.

Приятного аппетита💛