Очень люблю такой вариант драников:
Картофель 3 шт.
Кабачок 1 шт.
Лук: 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 4 столовые ложки (с горкой если картофель большой).
Соль по вкусу- я кладу 2 ч.ложки.
▶️ Картофель натираю на крупной терке, отжимаю руками от лишней жидкости.
▶️ Кабачок и лук также натираю и отжимаю.
Смешиваю картофель, кабачок, лук.
▶️ Добавляю 1 яйцо, муку и соль. Перемешиваю.
▶️ Не формирую руками как сырники, а просто ложкой выкладываю на скоровороду и придавливаю. Так получается лучше сцепка.
▶️ Выкладываю драники на тарелку с салфеткой чтобы убрать лишнее масло.
Все 🥞
Комментарии
Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋
Получается сытнее и пышнее предыдущего👍
3 яйца
Сметана 4 столовых ложки
Молоко (немного)
Мука
Соль
Разрыхлитель
Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома)
Сыр
Лук зеленый
Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке.
Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋
Вкуснотища нереальная😌👍😋
#Таня_готовит
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄
Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки
Кабачковые оладушки с сыром.
2 средних кабачка
Твердый сыр 100 гр
Чеснок 1 маленький зубчик
1 яйцо
Мука 3-5 ст.ложки
Соль, специи, зелень по вкусу
Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи,...
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Картофельные драники! 😋😋😋
Слабонервным не читать!!! 😂
4 средних картофеля,
2 средних луковицы,
2 яйца,
2 ст. л. муки,
Соль, перец по вкусу.
Картофель трём на крупной тёрке, мелко режем лук, добавить остальные ингредиенты, все перемешать.
Жарить на среднем огне до золотистого цвета, выкладывать тонкими олудушками.
Подавать со сметаной, либо другим любимым соусом,мне нравится с грибным.
Грибной соус:
Жарим как обычно шампиньоны с луком, перцем и солью. Выкладываем в блендер, добавляем немног...
Готовим овощные оладьи;) ✏️📃кабачок , морковь, картофель, яйцо , мука , соль;)
Спасибо за рецепт, уже не знаю куда кабачок девать