Вино

Riesling Feinherb Rheinhessen 2018 (Германия, Рейнхессен)

Хрустящий, сочный, минеральный

«Тот самый рислинг из Пятёрочки». Если вы до сих пор побоялись его взять, берите! Раскупают за часы, особенно когда со скидкой.

Ароматика бомбически фруктовая. Зелёные яблоки, лайм, есть даже немного экзотики в виде маракуйи. Слюнки текут только уже от аромата.

Но подождите, сделайте глоток, вы будете в шоке. Атака кислотная, но настолько сочная, что хочется ещё и ещё. Хоть вино и с высокой кислотность, оно полусухое, что опять же даёт прекрасный баланс. Вкус будто мы откусываем зелёное, сочное яблоко, сок его стекает по нашим губам и подбородку. Максимально свежее, питкое, но главное остудить его примерно до 10 градусов, тёплым ни в коем случае даже не пытаться пить. Ещё очень большой и приятный бонус этого вина - виваче a.k.a игристость. Здесь это остаточная газация после винификации, она и глазу видна сразу, как только вино попадает к вам в бокал. Очень красиво, а на языке это виваче добавляет нам приятный объём.

В общем просто бомбический напиток. Пьём его с мужем уже года четыре подряд, летом, на лоджии под купчинский закат. Я обычно караулю акции на него и закупаю сразу бутылок так 6. Пить много, ведрами и летом.

Вино настолько доступное во всех смыслах, что в плане гастрономии к чему угодно подойдёт! Я распивала его на пикниках как аперитив и под легкую закусь и даже под горячие блюда.

Дополнительная инфа по немецким винам:
1. Если вы видите Германию за такую цену, берите и пробуйте.
2. Feinherb - означает «чуть сладковатое, но все таки сухое».

Цена вопроса 480 рублей. Раньше был дешевле, ну спрос пошёл, и понеслась. По акции что то около 300 с копейками.

💜

#янепьюядегустирую