Девочки, это нечто🤤 никак не ожидала, что получится так вкусно.
Домашние сосиски.
Рецепт
⏺️600гр куриного/индейки фарша (я пропустила 2 куриных филе через мясорубку дважды, чтобы понежнее было)
⏺️1 яйцо
⏺️5 ст.л молока
⏺️1 ст.л оливкового или любого растительного масла
⏺️Соль, паприка, черный молотый перец по вкусу.
Смешать все ингредиенты в однородную массу, разрезать фольгу на кусочки 15*20см, выложить на них по 1ст.л с горкой фарша и завернуть. Можно заморозить, можно сразу сварить или запечь пря...
Домашние наггетсы - просто, быстро и очень вкусно 🤤
Рецепт:
Все беру на глаз 🤷
Куриная грудка или индейка
Молоко
Яйцо
Сухари панировочные
Соль
Перец
Соевый соус
🍲Приготовление:
Чтобы наггетсы получились более сочными я замачиваю грудку на пару часов в подсоленной воде , но можно и без этого.
✔️Нарезаем грудку на небольшие кусочки, примерно как в Макдональдсе. Складываем в контейнер, туда же добавляем соевый соус, примерно рюмочку.
И пока грудка пропитывается соусом готовим панировку.
✔️Примерн...