Коллекция @almlia
Рецепты
ygstore_ekb
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·Мама двоих (11 лет, 15 лет)
Пирожное Шу с кракелином: пошаговый рецепт
+1
Пирожное Шу🍪
Кракелин (хрустящая шапочка):
сливочное масло - 60 г
сахар - 60 г
мука - 70 г
Мягкое масло растереть с сахаром. Добавить муку и какао, перемешать до однородности. Сформировать шар, раскатать между двумя листами пергамента в пласт толщиной 2-3 мм.
Убрать в морозилку на 20-30 минут. Вырезать кружочки диаметром 5 см.
Заводим заварное тесто. Рецепт здесь:
ссылка
Переложить тесто в кондитерский мешок с круглой (не фигурной, как у меня на фото!) нас...
517
_verun4ik_ Как хорошо, что я ленивая на выпечку. Могу только слюнями давиться, глядя на картинку))))
sun_set_ Как здесь часто пишут: «Сохраню, чтобы никогда не приготовить» 😆
zhe-lyubov_88 А кабачок в какой момент добавлять ни поняль
Читать все 12 комментариев →