еда
Даже если хлеба нет в продаже, мы можем приготовить его сами, получается вкусный
Рецепт
Мука 400 гр
Вода 300 мл
Дрожжи сухие 1,5 чайн.лож
Соль 1 чайн лож
Сахар 1 чайн лож
Растительное масло 1 стол лож
1.Смешать 50 мл теплой воды с дрожжами и сахаром, оставить на 15 мин
2. Влить дрожжи в муку, добавить соль, растит.масло, воду, вымесить,оставить в тепле на 40 мин.
3. Обмять тесто, переложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, разровнять и сверху присыпать мукой. Оставить еще на 30-40 ...
❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️
Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️
Бисквит:
4 яйца
120 г сахара
120 г мука
Разрыхлитель (но чуть чуть)
Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок (или сметаны)
(я брала обычный творог)
Желе:
купила в...
Помните, я обещала менюшку на новогодний стол. Делюсь с вами очень простым блюдом, но очень и очень вкусным. Вы и ваши гости будете в восторге. Это Мега вкусно.
Запечённые блинчики с грибами в сливочном соусе.
Готовим блины с мясом ( или кто лентяй лентяйный тот покупает полуфабрикаты). Выкладываем блинчики в форму. Жарим лесные грибочки на сливочном масле, добавляем специи по вкусу. Заливаем эту красотень сливками и тушим минут пять. После поливаем грибочками в сливках наши блины, на тёрочку ...
Решила делать торт сама на годик Вике) 🎂
Не все идеально, но я старалась.
Первый торт для малышки)
Это божественый яблочный пирог с безе😋😍 этот аромат выпечки яблок и корицы по квартире, ощущение настоящей осени 😊 в чаем 🔥👌
Вкусные творожные булочки к чаю)
Творог 250гр
Сахар 175 гр
Сода 0.5 ч.л
Соль щепотка
Мука 350 гр+-
Яйца 2шт
Ванильный сахар по вкусу.
Желток 1шт.
Муку просеять.
В отдельной миске смешать, яйца соль, сода,ванилин.
Творог перебить блендером.
Яичную смесь вылить в творог.
Перемешать.
Подсыпать муку частями замесить тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Разделить на 2 части .
Розкатать в прямоугольник смазать сливочным маслом и присыпать сахарнойпудрой (можно присыпать цедрой апельсина лимона)...
Ну что, второй пошел 🤣 только испекся и, нет чтоб спать идти, надо продегустировать 🤣🙈😍
Быстро и вкусно)
У моей семьи есть одно "фамильное блюдо" рецепт передается из поколений в поколения. Мужу я когда впервые приготовила ему прям настолько зашло что он даже согласился купить под это дело специальный казан. Вчера впервые это кушал и ребенок, я очень волновалась, т.к. Овощи в этом году он не ест не в каком виде, но он умял всю порцию за обе щеки. Вот что значит моя кровь💪😁
А в вашей семье есть фамильные рецепты? Делитесь в коментариях👇
Ну а я поделюсь своим:
Это блюдо у нас называется штрудель
Об...
О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅
Ловите:
-Помидоры 2,5 кг 🍅
- Морковь 0,5 кг 🥕
- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑
- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)
Вес указан уже в очищенном виде
Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)
Далее добавляем :
- 200 г сахара
- 1 ст ложку (без горки) соли
- 0,5 стакана уксуса
- 0,5 стакана растительного масла
- 150 г чеснока пропущенного ч...