Мои рецепты
Доброе утро! ☕️
Муж испёк нам печеньки😻. Рецепт в комментариях.
#рецепты_яна
Это самая вкусная паста, которую я ела👌😋🍝
Ризони с грибами в сливочном соусе.
На сухой сковородке выпарила жидкость из грибов (консервированные шампики) и лука.
Добавила оливковое и сливочное масло, обжарила. Добавила пасту ризони, перемешала, посолила и залила кипящей водой. Тушила около 10 минут, помешивая. Вода должна выкипеть. Добавила сливки, когда они закипели и загустели добавила тертый сыр, все перемешала, потушила минуту и все готово👌
Как мне вкусно😍😍😍
#рецепты_яна
О, как мне вкусно😍😍😍
Муж уехал мыть мою машину, Пупсик играет...а я🥗🍷
Салат очень простой и очень вкусный. Самое противное чистить креветки🙁 но можно купить чищенные👌
Салат айсерг🥬 (еще люблю добавить рукколу, но не было в магазине)
Вяленые томаты кусочками в масле🍅 (покупаю в Призме)
Кедровые орешки🥜
Пармезан
Королевские креветки
В миску: салат, томаты, кедровые орешки. Обжариваю очищенные креветки 3 минуты в масле от томатов, аромат😍😍😍
Добавляю к салату, выкладываю на тарелку и посыпаю парме...
У нас тут случился Суши торт🍣🍰
Криво все конечно, но для первого раза, я считаю, очень даже неплохо👌
В керамическую квадратную форму выложила слоями:
Лист нори
Рис для японской кухни (отварила по инструкции и добавила заправку, которая указана там: рисовый уксус+сахар+соль)
Творожный сыр
Огурец
Лист нори
Рис
Творожный сыр
Огурец
Рыба
После накрыла пленкой и поставила в холодильник на 20 минут, мне кажется надо на подольше.
Потом разрезали на прямоугольники, вот тут поняли, что рыбу надо резать ...
Тортик получился очень вкусным, так что пишу рецепт👩🍳
100 гр мёда растопить
Добавить чайную ложку соды
Довести до кипения
Добавить 100 гр сахара
Варить, пока смесь не станет ярко-оранжевой, но у меня получилась коричневая😅 но ничего это не испортило
Добавить 100 гр сливочного масла, растопить
Снять с огня, дать немного остыть, добавить 2 яйца, перемешать, добавить 400-450 гр муки, у меня ушло 450.
Замесить тесто.
Разделить на 7 частей
Раскатать корж, вырезать круг, обрезки не убирать.
Выпекать ...
Муж давно просил торт Санчо или Панчо, как он там. Вот по случаю его др решила приготовить. Получился очень вкусный, а самое главное готовится очень просто.
Делала по рецепту @_nastya.pavlova_
(спасибо😘)
ссылка
Только у меня крема ушло в 2 раза больше и у меня не было уксуса и соды, добавила в тесто пол пакетика разрыхлителя. И глазурь делала по другому рецепту:
4 ст.ложки молока
4 ст.ложки сахара
2 ч.л какао
50 гр. сливочного масла. Все в кастрюлю, размешать...
Ну наконец то и у меня личный тазик холодного борща.Именно так в моем детстве готовили в нашей семье.
Мелко режу укроп и зеленый лук, солю и немного растираю ложкой.
Дальше мелкой соломкой тру огурец и редис.
Свеклу предварительно запекла в духовке в фольге. Яйцо отварила. Натерла на крупной терке.
Все залила кефиром с водой 1:1. Еще посолила.
Ну оочень вкусно🥹
Девочки, я уже раз 5 готовила это, но все забываю написать🤦♀️Это бомба просто💣Свинина в кислосладком соусе. На первом фото с морковкой, но без мне понравилось больше. На втором фото я ее ем со сковородки в 12 ночи потому что это ооооочень вкусно😆
Я беру 400 грамм свинины уже кусочками (поджарка)🥩, пробовала из вырезки и из шеи, все вкусно, но это вкуснее всего. Добавляю 2 ст.ложки соевого соуса, оставляю мариноваться и в это время режу 2 болгарских перца🌶. Кусочками. Любыми. Дальше обжариваю перчи...
У меня такой вкусный завтрак😋🍴
Рулетики с сыром и творогом.
По вкусу как хачапури😍
Готовить всего 15 минут👌
Лаваш 1/2🥖
Творог мягкий 150 гр (думаю можно любой творог, но с этим нежнее)
Сыр твёрдый 150 гр🧀 (натереть на терке)
1 сырое яйцо🥚
В миске все перемешать, думаю можно добавить зелень (у меня не было)
Намазать на лаваш, закрутить рулет, разрезать на 6 частей, выложить в форму. Сверху положила по кусочку сливочного масла. Запекала 10 минут при 240 гр.
девочки, это бомба💣
#рецепты_яна
