food

Пончики 🍩✨

Ингредиенты

250 мл тёплого молока

7 г сухих дрожжей

50 г сахара

1 яйцо

50 г сливочного масла

450–500 г муки

Щепотка соли

Растительное масло для жарки

Способ приготовления

В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.

Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.

Обжарить в ...

Уже представляю радость мужа когда придет с работы , эти тартильи каждый день может есть , эта тарелка базовый минимум для него одного😂

Сделала меренговый торт, обычно делала рулет🤭

Так вкусно получилось , понравилось больше, чем рулет👀

@salimas, пришла с эклерами

Меренга:

300 г сахарной пудры

200 г белков

20 г кукурузного крахмала

5 г лимонного сока

5 г ванилина

Крем:

180 г творожного сыра

180 г сливок 33%

10 г сахарной пудры

Взбить белки до легкой пены (мелких пузырьков). В несколько заходов добавить лимонный сок, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбить до плотных пиков. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.

Распред...

Подсела на вялые помидоры. Мне теперь на завтрак, обед и ужин хочется просто чай и хлеб с вялеными помидорами. В идеале намазать ещё кашей из авокадо с лимонным соком, солью и перцем и сверху уже выложить помидорку.

Какая-то гиперфиксация. 🥲

Ну всё, прощай рах1атная жизнь. С завтрашнего дня начинаю готовить завтраки. Пообещала мужу на свою голову 😆 Девочки, что вы обычно готовите на завтраки? Я посмотрела пару идей у блогеров, но там все так заморочено, я так не умею пока

Доброе утро)))

девочки. Где вы покупаете халяльное мясо?

Может у вас номер есть?

@mina_, @madebd, @amina.fania, @amanyn, @ahmedova3, @rayhana_tik, @agaeva.fit, @domik_u_ozera, @gasanova.mariya, @mom.umar,

другие тоже отпишитесь , пожалуйста.

Услада глаз моих..

Неделю можно жить!😭🤣

По совету девушки отсюда (ник не помню,к сожалению) заказала у парня оптовика.

Как я поняла,они сами готовят его.

Я вам клянусь,это очень вкусно.

Сколько я тратила на него🥲 покупая бутылочки за 300,а то и 400 руб.

А тут одна бутылка стекло 140,не бьющаяся 150 рублей.

Заказала 10 бутылей на пробу.

Просто🔝🔝🔝

АллаhуммаБарик.

Теперь я его верный клиент🤣

Если есть такие же зависимые,дайте знать😂 оставлю контакты

Кому идеальные (пышные , мягкие , нежные) пончики по моему собственному рецепту 😍. Ловите

2 стакана теплого молока

1 столовая ложка дрожи

1 чайная ложка сахара - смешиваем.

Добавляем 1 стакан муки туда и ставим на опару.

Через пол часа когда поднимется, добавляем пол стакана сахорной пудры и щепотку соли (на ваш вкус),

100 гр теплого сливочного растопленного масла, 2 яйца, и чайную ложку разрыхлителя

Мука на глаз

Замешиваем тесто , рассказываем толщиной 0,5 см и делаем формочки и оставля...

Вкуснейшие булочки

ингредиенты ▫️

⭐️Мука 500 г

⭐️Молоко 250 мл

⭐️Сахар 100 г

⭐️Дрожжи 8-10 гр

⭐️Слив масло 70 гр

⭐️Яйцо 1шт

⭐️Соль щепотка

1 желток + 1 ст л молока для смазывания

для посыпки ▫️

50 г муки

30 г сливочного масла

30 г сахара

1️⃣К теплому молоку добавьте дрожжи и половину сахара, перемешайте. Оставьте в теплом месте до образования «шапочки» на 15 минут.

2️⃣К муке добавьте соль, яйцо, оставшийся сахар и дрожжевую опару.

3️⃣Замесите мягкое тесто, в конце вмешайте мягкое сливочное масло....