рецепты

Лилия

Мама дочки (4 года)

Как приготовить пышные оладушки на завтрак?

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Читать далее →

Софи

Мама дочки (5 лет), беременна (39 нед.)

Как приготовить вкусные творожные печенья?

Ловите вкусные творожные печенюшки😋

▫️Пачка творога (180-200гр)

▫️1 желток

▫️60-80 гр сливочного масла

▫️1,5 стакана муки

▫️Ванильный сахар 1 пакетик

▫️Щепотка соды

▫️Сахар для посыпки (примерно 1/2 стакана, у меня была смесь из белого и коричневого)

Творог с желтком перемешиваем в однородную массу, добавляем тертое холодное масло, соду, ванильный сахар и просеиваем муку. Замешиваем тесто и на 1-2 часа в холодильник.

Тесто раскатываем в тонкую (2мм) лепешку, нарезаем кружочками, внутри посыпаем са...

Читать далее →

lerok

Мама троих детей

Обожаю август за этот прекрасный плод!😍

Так легко и так вкусно🤤, и, как обычно, будет драка🤣.

Кабачок свой, лучок свой, чесночок свой, петрушечка и укропчик свои, господи, как же это прекрасно😍😆🤪.

#мамаЛеракулинар

Открыть запись →

lerok

Мама троих детей

Все пекут, а я чё, рыжая штоле😅.

Неплохой пирожок, очень даже.

Нежный, мягкий и ароматный😋.

#малиновыйпирог

Открыть запись →

Елена

Мама дочки (4 года), беременна (28 нед.)

Девочки, я готова с вилкой его проглотить #малиновыйпирог, это что-то нечто 🤤

Рецепт брала тут, скину в комментариях

Открыть запись →

Елена

Мама дочки (2 года)

Ммм...быстрый торт Тирамису из печенья Савоярди. Время готовки 5-10 минут, а по вкусу как торт от проф.кондитера)

Основа: печенье савоярди 300 гр.

Крем: творожный сыр 400 гр (крем чиз, ну или такой у которого нарисован торт на упаковке), сливки 33% 250мл , сгущенка (по вкусу, у меня ушла половина банки).

Завариваем кофе 1 ч.л., сахар 1 ч.л.

Начинку для крема перемешиваем и взбиваем миксером.

В холодный, остывший кофе макаем печенье, и выкладываем его в форму.

Сверху мажем кремом. Затем выкладыва...

Читать далее →

Елена

Мама сына-младенца

Часто встречаю в прегги просьбы поделиться рецептом хорошего бисквита. Так что... Решила поделиться наипростейшим, удачным рецептом. Чтоб получилось даже у новичка, прикладываю фото.

Итак:

3 яйца (1кат для ориентира, если берете отборные, то возможно увеличение количества муки);

6 стол. Ложек сахара;

5 стол. Ложек муки без горки.

Ванилин/ванильный экстракт по желанию.

Яйца взбить с сахаром до состояния крема ( фото 2), затем, всыпать одномоменто муку(просеять обязательно) и перемешать на 1 с...

Читать далее →