Ммм...быстрый торт Тирамису из печенья Савоярди. Время готовки 5-10 минут, а по вкусу как торт от проф.кондитера)
Основа: печенье савоярди 300 гр.
Крем: творожный сыр 400 гр (крем чиз, ну или такой у которого нарисован торт на упаковке), сливки 33% 250мл , сгущенка (по вкусу, у меня ушла половина банки).
Завариваем кофе 1 ч.л., сахар 1 ч.л.
Начинку для крема перемешиваем и взбиваем миксером.
В холодный, остывший кофе макаем печенье, и выкладываем его в форму.
Сверху мажем кремом. Затем выкладываем 2ой слой из печенья, и снова слой из крема. Можно и 3ий раз повторить слои печенбе-крем. Убираем в холодильник на несколько часов. Достаем, и посыпаем какао-порошком))
Комментарии
@primary тут и не классический, и далеко не тирамису, зря я тут так его назвала. Но получается вкусно) не ссорьтесь, девочки) @protivsystemy
А сколько по объему надо кофе заварить?
А то мы однажды сделали в большой кружке 400мл и не хватило(
@reka.lena4ka зависит от обьема, у меня уходит 1 упаковка печенья 300 гр. Если останется - можно завернуть в пакет и до следующего раза)
Тирамису с маскарпоне делают. И лучше предварительно сливки взбить с сахарной пудрой хорошо, а потом смешать с маскарпоне.
@protivsystemy, а себя вы как охарактеризуете после своего комментария?))
@___elena___, девочки спасибо! Все было так как вы пишите, но скорее всего правда перевзбила
Их мало обычно выложено на полках) и написано чаще всего по английски, savoyardi
@___elena___, ясно спасибо. Просто вообще печенье не едим , поэтому и не знаю 🤷♀️
Савоярди или дамские пальчики, продается в гипермаркетах, я покупала в перекрестке, в ашане. В кондитерских тоже видела
Когда я впервые пекла савоярди... 🤭🤭🤭.. мы с дочей под кофеек и какао съели его теплым🙈🙈... В итоге тирамису впервые дома приготовила спустя год... Очень долго печь это печенье😂😂
Эх @___elena___ , так не интересно))). Это ж время с ребенком и пользой😉... Тирамису раздельно савоярди и крем тоже на ура заходит🤭🤭
@varvaraviktoria55 ну можете и так готовить) у меня времени обычно мало, поэтому я беру покупное.
@tanyaaaaaaaaaa @mariyakis добавила описание @yuliya_1890.
@mariyakis @a.baraschkova @lena_lenina_ @alenka030791 @tanyaaaaaaaaaa добавила ссылку на рецепт
Следующим постом вам надо написать рецепт)))) тут многие захотят)))
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Представьте себе ситуацию: по улице идет беременная девушка и привязывается ко всем окружающим 🙈. «Вы принимаете специальные витамины для пожилых?» — спрашивает она у мужчины пенсионного возраста. «Не ешьте гамбургер, вам вредно!» — делает замечание тучной даме. Нам кажется, что это очень смешно, а ведь на самом деле подобным образом многие люди ведут себя по отношению к будущим мамам 😠. Давайте разберемся, какие же вопросы больше всего раздражают девушек «в положении» и как правильно на них отв...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
7 мифов о подгузниках: что мешает наслаждаться материнством?
7 мифов о подгузниках, которые мешают вам наслаждаться материнством
Вырастить ребенка сегодня проще, чем лет 50 назад. Это действительно так, если говорить о бытовой стороне вопроса. Нам помогают стиральные и посудомоечные машины, удобная одежда, множество гаджетов для детей и, конечно, одноразовые подгузники. Однако по поводу последних до сих пор есть множество мифов. Мы с педиатром клиники «СМ-доктор» Людмилой Яковлевной Кузнецовой развеиваем 7 основных мифов о вреде подгузников, которые не да...
Как я подняла ферритин за 3 недели?
ФЕРРИТИН
Хочу поделиться как я подняла его за 3!! недели
С чего все началось
УЖАСНЫЙ волосопад, резкое понижение давления( с этим и пошла в больницу), слабость, бессонница, сдала железо, ферритин, ОАК, б12, щитовидку, в итоге ферритин 8, железо, 5,5, гемоглобин 112, белок 68, ттг чуть чуть выше нормы, остальное ок
Что мне помогло в итоге:
1. Прием препаратов железа утром и вечером, сорбифер дурулес 1таб+железно SNT 1 капс+витамин С SNT 900 mg( таблетку ломала пополам, одну часть выпивала с утр...
Круто!) спасибо за рецепт!)