Рецепты

Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно)

Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено!

Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму!
Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻

РЕЦЕПТ:

- 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%)
- 1 яйцо
...

Получилось божественно 🤤🤤
Лучший плов, что я делала!

1 большая луковица
4 средние морковки
1 кг мяса (у меня свиная шейка мираторг)
Приправа для плова или отдельно: Зира, куркума, барбарис, чёрный перец молотый (у меня приправа готовая kotani + отдельно куркума и соль ещё, хотя и в припарке есть соль)
Соль
Масло растительное
Рис - 600г (у меня басмати - отлично подошёл)

Лук нарезать мелко, обжарить в большом количестве масле (150мл), добавить мясо, нарезанное небольшими кусочками, пусть все пл...

📝 Щавельный суп из говядины!😋👩🏼‍🍳🍲❗️😃

Ингредиенты:
Говядина: 400 г (можно курицу или свинину)
Лук репчатый: 1 штука
Картофель: 2 штуки
Морковь: по вкусу
Щавель: 200 г
Соль: по вкусу
Лавровый лист: по вкусу
Укроп: по вкусу
Яйцо куриное: 3 штуки(можно больше)
Сметана: 200 г
Вода: 3 л