Коллекция пользователя
С тех пор как в моем доме появились кабачки с излишком, я готовлю котлеты с ними, и у детей они разлетаются на ура
Фарш любой
В блендере измельчаю кабачок с кожурой, лук и зубчик чеснока
Смешиваю фарш, кабачковую кашу, добавляю соль, перец, копчёную паприку, яйцо, обваливаю в сухарях и жарю. Получаются очень нежные и вкусные.
Фарша должно быть больше чем кабачков примерно в 2 раза, тогда получается оптимально
Салат с хрустящей курочкой и базиликовой заправкой.
Сегодня снова готовила его💔
Ингредиенты:
🥦брокколи
🥦курочка
🥦панировочные сухари
🥦кукуруза
🥦базилик
🥦айсберг салат или микс салатный (листья салата)
🥦брынза или Фета (или творожный сыр)
🥦соль по вкусу
🥦оливковое масло 1 ст.л
Приготовление:
Курочку смазать немного оливковым маслоМ посолить, поперчить, обвалять в муке затем обвалять в панировке обжарить до румяной, хрустящей корочки. 6-7 мин с каждой стороны.
Нарезать на крупные кусочки....
Рецепт пирога, который передаётся из одной поваренной книги в другую вот уже на протяжении более 50 лет.
Готовится за 5 минут. Выпекается 15-18.
Вариаций можно сотворить множество. С ягодой и без, с яблоками и корицей или же с шоколадным кремом.
Пробуйте, вам понравится.
Растопить 100-120гр масла. Добавить 120гр сметаны, 2.5 ст.л. сахара и два яйца. Перемешать. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт или мягкий творог, чтобы было больше белка.
2 ст.л какао и 200-250 мл муки (изме...
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
Сделала просто невероятно вкусный маковый бисквит!!!!!!!!! Ооочень вкусный, муж съел 4 куска за раз 😆
Ингредиенты на последнем фото.
Я делала половину всех ингредиентов.
Яйца взбить до пиков, добавить постепенно сахар.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, их вмешать в яйца лопаткой, не миксером.
Молоко и масло растопить немного вместе, вмешать лопаткой.
Выпекать на 180° полчаса.
Крем любой.
Домашнее мороженое 🍦
Девочки, это очень вкусно 🤤
На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).
Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.
Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.
Массу переливаем в конд...
Ужин из трёх ингредиентов 🫖
Пять простых идей, когда хочется быстро накормить семью без длинного списка покупок ✨
1️⃣ Куриные бёдра с картофелем
Ингредиенты: куриные бёдра — 800 г, картофель — 700 г, сметана — 120 г.
Приготовление: картофель нарежьте дольками 3×6 см, смешайте с бёдрами и сметаной, запекайте 45 минут при 200 °C.
2️⃣ Минтай с помидорами и сыром
Ингредиенты: филе минтая — 700 г, помидоры — 300 г, сыр — 150 г.
Приготовление: помидоры нарежьте полукружьями 5 мм, уложите на рыбу, посыпь...
Вкуснейшая запеканка из минтая с картофелем
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Филе минтая 600 г
· Картофель 800 г
.Сыр твердых сортов 100 г
· Лук репчатый 1 шт. (крупная)
· Морковь 3 шт.
· Чеснок 4 зубчика
· Сметана или майонез (можно 50/50) для прослойки и смазки
· Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
· Зелень свежая для подачи
1. Картофель, лук, морковь и чеснок натрите на крупной терке.
2. На растительном масле обжарьте лук, морковь и чеснок до румяного состояния. Посолите и попе...
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА 😋
Не жирное, не жареное, а какое вкусное блюдо получается всего из одного главного ингредиента! Очень рекомендую приготовить 🤩
Тем более сезон кабачков в самом разгаре 🔥
Итак, нам понадобится:
Кабачок, у меня цукини, но можно любой
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Пармезан по желанию
Для соуса:
Сметана 70гр
Сыр творожный 50гр
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп свежий
Огурец свежий 1 маленький
Кабачки помыть, обсушить и нарезать кольцами 7-8мм. Если кабачок старый, то серединку лучше уд...
По горячим следам, да по отрезвевшей памяти- надо написать, пока помню🤭
Эксперименты с #бутерыкстолу продолжились. Вчера у нас отмечали в скромном и далеко не полном семейном кругу #др_у_мужа и ДР его мамы (у них подряд). Так что решено было что бутерам на закуску- БЫТЬ!
Заодно скорость отточила: я заранее намешала намазки и сразу упаковала их в кондитерские мешки. Все что нужно было нарезать (кроме черри, их в последнюю очередь, чтобы не растеклись)- нарезала, натёрла и намешала👌Тоесть нарез...
