Коллекция @mila0207

Еда❤️

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 540 комментариев →
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Похоже на пингви? 😅

Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁

Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж

Получилась достойная замена ...

Читать далее →
648174
olyamusaeva61 Спасибки за рецепт! Готовила по вашему рецепту уже не раз, сфотать не успеваю😊, классно получается!!!
alena_mus Спасибо огромное за рецепт! Только что приготовили, ну очень вкусно) правда я в творог добавила чуток сгущёнки)))
olyamusaeva61 Спасибо большое за рецепт!
Читать все 78 комментариев →

Как приготовить воздушный меренговый рулет?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Воздушный меренговый рулет.

Рулет просто тает во рту🤤 На самом деле готовится очень легко и быстро! Украсит любой праздничный стол😍

Ингредиенты для меренги👩🏻‍🍳

☘️ Сахарная пудра 300 гр

🍀 Щепотка соли

☘️ Белки 200 гр (я покупаю сразу белки в бутылке. Продаётся в магазине МЕТРО)

☘️ Лимонный сок 1 ч.л.

☘️ Кукурузный крахмал 30 гр

Ингредиенты для крема👩🏻‍🍳

☘️ Сливочный крем 180 гр

☘️ Жирные сливки 150 мл

☘️ сахарная пудра 35 гр

Ингредиенты для начинки👩🏻‍🍳

☘️ Фисташки без соли 50 гр

☘️ Любые ягоды 250гр. У меня клуб...

Читать далее →
24936
lena_1987 Маргошечка, спасибо огромное за рецепт и за такое детальное описание. И конечно, за идею купить белки отдельно
moloday87 Мммм как он у Вас шикарно выглядит😍 Спасибо за рецепт)))
vika.egorovaa А нужно пергамент смазывать маслом?)
Читать все 45 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!