
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...



Не успела даже сфоткать мороженое, потому что тут же съели 😂
Дико просто, и очень вкусно
- замороженное пюре манго из вкус вилл🥭
- кокосовое молоко aroy-d
- чайная ложка лимонного сока или лайма
- ванилин по вкусу
Упаковку пюре разморозила, добавила туда молоко,если честно,на глаз
Около 150-200 мл молока на 1 упаковку манго🥛
Сок лимона и щепотку ванилина
Заранее вставила в форму деревянные палочки, и разлила смесь по формам👌🏻
В морозилку на 6 часов
Идеальный десерт🐝🤪💫
Сахар не добавляла, за счё...






Похоже на пингви? 😅
Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁
Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж
Получилась достойная замена ...






Воздушный меренговый рулет.
Рулет просто тает во рту🤤 На самом деле готовится очень легко и быстро! Украсит любой праздничный стол😍
Ингредиенты для меренги👩🏻🍳
☘️ Сахарная пудра 300 гр
🍀 Щепотка соли
☘️ Белки 200 гр (я покупаю сразу белки в бутылке. Продаётся в магазине МЕТРО)
☘️ Лимонный сок 1 ч.л.
☘️ Кукурузный крахмал 30 гр
Ингредиенты для крема👩🏻🍳
☘️ Сливочный крем 180 гр
☘️ Жирные сливки 150 мл
☘️ сахарная пудра 35 гр
Ингредиенты для начинки👩🏻🍳
☘️ Фисташки без соли 50 гр
☘️ Любые ягоды 250гр. У меня клуб...






РЕЦЕПТ ВЫПЕЧНЫХ ПОНЧИКОВ/ДОНАТСОВ🥰
Мои дети-большие фанаты пончиков,и мы часто их берём в «donats day»,иногда я сама их жарю,но сам факт того,что они жарятся в Огромном количестве масла,меня немного напрягает😬,я даже пирожки больше пеку и предпочитаю выпечные😋
Вчера вечером нашла этот прекрасный рецепт на сайте Энди-шефа,и была очень рада❤️
Во первых- они ВЫПЕЧНЫЕ❤️
Во вторых-они из самых простых ингредиентов,которые есть в каждом доме❤️
Этот рецепт,кстати,подойдёт и для маффинов🥰
Рецепт прикреп...


Арахисовый рулет с вареной сгущенкой!🤤🤤🤤
Очень легкий в приготовлении, никаких особенных продуктов! Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Яйца 4 шт 🥚
Мука чуть больше половины стакана 🥛
Сахар чуть больше пол. стакана
Для крема:
Банка сгущенки (варенки)
Масло сливочное 180 гр
Арахис 50 гр.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы и полного побеления, ввести муку перемешивая лопаткой. На противень застланный бумагой распределить тесто. Выпекать до румяна при 180 гр. Как будет готово...



Сама сегодня приготовила жидкую детскую кашу!
Девочки, ГЕНИАЛЬНО!!!
Домашнее, нет добавок, консервантов, стабилизаторов и т д
ЭКОНОМИЯ - ведь на ~100р получается больше 2л этой каши 🙌🏼 хоть пей неделю
Можно делать на любом молоке (миндальное, овсяное, соевое и т д) в обход коровьего, ведь не всем оно подходит ☝🏼☝🏼
Рецепт, все на глаз 🙏🏼🙏🏼
- миндальное молочко
- овсяный порошок (просто в блендере перемолола овсянку в пыль 💨💨)
- дынный сахар (это по вкусу)
- пару ложек какао
Все это я перем...



#рецептыотnastya_s_a А на завтрак у нас сегодня нереально вкусная творожная запеканка а-ля чизкейк 🤤👌🏻 Ингредиенты для формы 16 см:
250 гр. песочного печенья
450 гр. Творога 9%
80 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
3 шт. Яиц
150 гр. сметаны 25 % (без сыворотки)
1 ч. л. ванильного сахара
Цедра 1 лимона
Рецепт:
1 В крошку измельчаем печенье в блендере. В микроволновке растапливаем сливочное масло и вливаем в крошку. Перемешиваем смесь. Дно формы застилаем вырезанным кругом пергамента. Выкладыва...

Ириски - вкус детства. #рецептыотnastya_s_a Но, если в детстве ты беспощадно их поедаешь и не задумываешься, что вместе с ирисками можешь съесть ещё и пломбы... то во взрослой жизни, ты более разумный, да и пломбы нынче дорогие 😂 Так что вариант - приготовить ириски самостоятельно. Они получаются нежные, не прилипают вообще к зубам и тянутся на километр 😂👌🏻 Ингредиенты:
500 мл. Сливок 33 %
500 гр. сахарной пудры
120 гр. Мёда или сироп Агавы
45 гр сливочного масла
Стручок ванили (я добавила ст. ...




Торт за 30 минут... #рецептыотnastya_s_a могу, умею, практикую 👌🏻😋 В начинку рекомендую ягодку с кислинкой 🤤
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного дрожжевого теста (в упаковке 2 листа )
Ягоды
280 гр. творожного сыра (у меня 2 упаковки Холланд)
60-70 гр. сахарной пудры (по вкусу)
150 мл. Сливок от 33 %
Рецепт:
1 Размораживаем тесто. Застилаем противень бумагой, выкладываем тесто и выпекаем примерно 25 минут при 180 градусах, до легкой румяной корочки. После достаём, остужаем и каждый квадрат ножом ра...